2016年上半年中國(guó)白酒產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表累計(jì)產(chǎn)量達(dá)655.3萬升

2016-10-10 來源：博思網(wǎng) 8條評(píng)論

導(dǎo)讀: 據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2016-2022年中國(guó)白酒市場(chǎng)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告》表明：2016年上半年我國(guó)白酒市場(chǎng)產(chǎn)量達(dá)655.3萬升，累計(jì)增長(zhǎng)4.9%。

    白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Spirit）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。

    根據(jù)曲種不同，白酒分為“大曲酒”、“小曲酒”、“麩曲酒”、“混曲酒”等。大曲塊大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲塊小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌將糧食中的淀粉分解成糖，酵母再將糖轉(zhuǎn)化為酒精。小曲發(fā)熱量低，適于南方濕熱氣候。

    據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2016-2022年中國(guó)白酒市場(chǎng)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告》表明：2016年上半年我國(guó)白酒市場(chǎng)產(chǎn)量達(dá)655.3萬升，累計(jì)增長(zhǎng)4.9%。

2016年上半年中國(guó)白酒產(chǎn)量月度統(tǒng)計(jì)表

指標(biāo)	2016年6月	2016年5月	2016年4月	2016年3月	2016年2月	2016年1月
白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量_當(dāng)期值(萬千升)	116	105.5	101.8	119	***	***
白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量_累計(jì)值(萬千升)	655.3	539.3	433.5	332.6	216.4	***
白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量_同比增長(zhǎng)(%)	1.8	4.2	2	9.1	***	***
白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量_累計(jì)增長(zhǎng)(%)	4.9	5.9	5.3	6.7	5.6	***
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