中國成品糖產量分省市統計表(2011年1-2月)
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糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(aldehyde)或酮類(Ketone)化合物，在水解后能變成以上兩者之一的有機化合物。在化學上，由于其由碳、氫、氧元素構成，在化學式的表現上類似于“碳”與“水”聚合，故又稱之為碳水化合物。
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地區
成品糖(噸)
2月產量
1-2月止累計
2月同比增長(%)
1-2月止累計同比增長(%)
全國
2,449,560.29
5,345,803.96
4.85
5.65
北京
天津
河北
1,711.00
10,591.00
0
0
山西
0
8,476.00
0
146.54
內蒙古
12,414.65
34,194.44
157.83
44.78
遼寧
13,005.00
31,005.00
39.6
193.16
吉林
黑龍江
14,935.00
43,301.00
443.09
375.73
上海
江蘇
浙江
安徽
福建
4,709.00
36,919.00
-56.82
76.97
江西
山東
398.2
647.3
21.7
10.8
河南
湖北
湖南
0
0
0
0
廣東
230,703.50
529,961.70
24.5
8.64
廣西
1,634,689.50
3,667,849.92
5.2
9.27
海南
50,186.20
170,350.20
-25.82
-19.91
重慶
853
1,942.00
3.02
10.91
四川
4,765.05
10,897.35
-63.5
-48.03
貴州
514.6
514.6
-51.5
-81.31
云南
471,946.59
733,635.55
0.08
-14.29
西藏
陜西
甘肅
0
0
0
0
青海
寧夏
新疆
8,729.00
65,518.90
-19.45
24.87
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