全球藻類產品市場供需現狀及規模走勢分析

    藻類是原生生物界一類真核生物(有些也為原核生物，如藍藻門的藻類）。主要水生，無維管束，能進行光合作用。體型大小各異，小至長1微米的單細胞的鞭毛藻，大至長達60公尺的大型褐藻。一些權威專家繼續將藻類歸入植物或植物樣生物，但藻類沒有真正的根、莖、葉，也沒有維管束。這點與苔蘚植物(bryophyte)相同。

    藻類植物的種類繁多，目前已知有3萬種左右。早期的植物學家多將藻類和菌類納入一個門，即藻菌植物門。隨著人們對藻類植物認識的不斷深入，特別是從巴暄（A．Pascher，1931）的平行進化學說發表以后，認為藻類不是一個自然分類群，并根據它們營養細胞中色素的成分和含量及其同化產物、運動細胞的鞭毛以及生殖方法等分為若干個獨立的門。對于分門的看法，也有很大的分歧，我國藻類學家多主張將藻類分為12個門。

    藻類有廣泛的商業用途。藻類制品包括由70多種紅藻制成的瓊脂糖類（如瓊脂）。瓊脂用于魚罐頭制造、烹制魚的藻類、織物上漿及膠片和高級黏合劑的制造，又可用于湯、調味汁、果凍、糕餅、糖霜等中。由角叉菜制成的角叉菜膠，用途與瓊脂相同，又包括鈉、鉀、鈣鹽。藻酸是褐藻的組分，可制成能像絲一樣紡成線的堿金屬鹽。

2010-2015年全球藻類產品市場供需分析走勢圖（萬噸）
 

資料來源：資料整理

    博思數據發布的《2017-2022年中國藻類產品市場分析與投資前景研究報告》，2015年全球藻類產品市場規模為372.1億美元，較2014年的378.3億美元微微下降。

2010-2015年全球藻類產品市場規模走勢圖
 

資料來源：資料整理

    作為一種重要的可再生資源，藻類具有分布廣泛、生物量大、光合作用效率高、環境適應能力強、生長周期短、單位土地產率極高、產量高等突出特點，藻類尤其是微型藻類的進一步開發利用，將提供新的資源來源。微藻作為能源原料的潛力巨大，其細胞中含獨特的初級或次級代謝產物，化學成分復雜，太陽能轉化效率可達到3.5%，是生產藥品、精細化學品和新型燃料的潛在資源。從微藻中得到的脂肪酸可轉化成脂肪酸甲酯，即生物柴油；在沸石催化劑的作用下，微藻通過熱化學轉化可生產出汽油型燃料；生長在海水中的綠藻，能積累大量游離的甘油以平衡環境中的鹽濃度，其甘油的含量可占自身干重的85%。

    目前科研人員已逐步認識到，微藻作為生物能源，具有多方面的開發價值：繁殖快且所需養分不多，主要是陽光、水和CO2，不會與農牧業爭地；相對于其他植物，藻類含有較高的脂類、可溶性多糖等，可以用來生產生物柴油或乙醇，還可望成為生產氫氣的一條新途徑；同木質纖維素材料相比，藻類的光合作用效率比樹木高；易被粉碎和干燥，預處理成本較低；熱解所得生物質燃油熱值高，平均高達33MJ/kg，是木材或農作物秸稈的1.6倍；利用光合作用生長繁殖，捕獲廢氣中的CO2，可起到保護環境的作用。