中國功能性飲料行業(yè)現(xiàn)狀及市場走勢分析

    功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品。根據(jù)其功能大致可分為：運動飲料、維生素飲料、能量飲料、電解質飲料和其他特殊用途飲料。細分品類正隨消費者多元的飲品功能性需求而不斷豐富。
    我國的功能飲料在過去 10 年中增長迅猛，于 2017 年達到約400 億元市場規(guī)模，我國功能飲料人均飲用量和消費金額與海外市場相比仍有較大的提升空間，我國人均飲用量約為香港地區(qū)人均的 1/2，與美國、日本、英國相差更大，約 5-10 倍，在人均消費金額方面，我國與香港地區(qū)、美國、日本、英國相差則更大。隨著消費群體的持續(xù)擴大、消費場景趨于多元、功能飲料配方的不斷升級以滿足更多元消費需求，我國的人均功能飲料需求量將穩(wěn)步提升，對標海外市場，有數(shù)倍成長空間。

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    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國功能性飲料行業(yè)市場評估及投資前景研究咨詢報告》，近年來我國功能性飲料行業(yè)保持快速發(fā)展，截止2017年底，我國功能性飲料行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達到415.2億元，同比增長10.6%。具體如下：

資料來源：博思數(shù)據(jù)整理

    我國的能量飲料市場本土龍頭表現(xiàn)突出，2017 年前五大品牌除紅牛外均為本土品牌。雖然由于后發(fā)劣勢，本土龍頭在體量上不及紅牛，但是近年來隨著價格、包裝差異化策略的成功，高性價比產(chǎn)品成功持續(xù)地搶占市場份額。