中國火鍋底料十大品牌排行榜

    目前在火鍋店里出現的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香，有助于缺鈣人群，營養成分高；魚湯底料，魚，明目作用，魚湯有滋補作用；仔雞湯底料，清談、香、不易上火。還有一些專門針對女性的火鍋底料，如鴿子湯底料，滋陰作用。

    制作火鍋底料用到的原料有，牛油，清油，豬油，雞油，蔥姜蒜，豆豉，冰糖，各種香料。

相關市場調查報告：

• 2018-2023年中國火鍋市場分析與投資前景研究報告
• 2018-2023年中國火鍋底料市場深度調研與投資前景研究報告

• 海底撈（028-27212800，四川省著名商標,以火鍋的味美與特色周到的服務聞名全國,川味火鍋行業領先者,大型跨省直營餐飲企業,四川海底撈餐飲股份有限公司 ）
• 小肥羊（4008-323-323，著名餐飲連鎖品牌,國內家喻戶曉的專業火鍋連鎖品牌,2012年成為百勝餐飲集團旗下品牌,百勝(中國)投資有限公司 ）
• 德莊（023-62456700，重慶市著名商標,以火鍋為特色的大型餐飲連鎖企業,極具影響力的火鍋連鎖品牌,火鍋底料十大品牌,重慶德莊實業(集團)有限公司 ）
• 橋頭（023-62871664，始建于1909年,重慶市著名商標,主要從事餐飲服務/火鍋底料生產加工銷售等業務的企業,重慶橋頭火鍋飲食服務有限公司 ）
• 大紅袍（028-82808188，四川省名牌產品,火鍋底料/辣椒醬標準的起草單位,致力于川味復合調味料的研發/生產及銷售的高新企業,四川天味食品集團股份有限公司 ）
• 周君記（023-65491188，成立于1993年,西部地區較大的火鍋底料/調料生產基地,集火鍋底料/復合調料等的科研/生產/銷售為一體的企業,重慶周君記火鍋食品有限公司 ）
• 皇城老媽（028-85131777，始于1986年,四川省著名商標,川味火鍋代表之一,并涉及酒業/廣告裝飾/商貿/餐飲職業培訓等多元化發展,成都市皇城老媽酒店管理有限公司 ）
• 麻辣空間MOTSPAGE（028-87714666，集火鍋底料研發/生產/加工/銷售及火鍋餐飲經營于一體的連鎖餐飲企業,知名清油火鍋品牌,四川麻辣空間食品有限公司 ）
• 秋霞QIUXIA（023-68842876，始于1997年,重慶市著名商標,集科研/生產/銷售/餐飲為一體的重慶火鍋料企業,火鍋底料十大品牌,重慶秋霞食品餐飲有限公司 ）
• 川崎（021-20239281，上海市著名商標,新型調味品領域領先者,集產學研/科工貿為一體的大型現代化調味品企業,上海新川崎食品有限公司 ）

    本火鍋底料排行榜由博思數據(bosidata.com)匯總多方統計及網友反饋收集得出，旨在為廣大消費者更好的了解和選購火鍋底料行業知名企業及產品。該統計不參與任何認證評比，也不進行任何競價排名，僅供消費者了解火鍋底料產品品牌做參考，請消費者購買前多考察廠商及其在當地的服務情況，并歡迎大家在評論中給我們留下反饋意見。