2013-2018年中國核桃乳飲料市場分析與投資前景研究報告

報告說明:
    博思數據發布的《2013-2018年中國核桃乳飲料市場分析與投資前景研究報告》共十章。在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、博思數據研究報告、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料，對國際、國內核桃乳飲料行業市場發展狀況、關聯行業發展狀況、行業競爭狀況、優勢企業發展狀況、消費現狀以及行業營銷進行了深入的分析，在總結中國核桃乳飲料行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國核桃乳飲料行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。本報告是核桃乳飲料行業生產、經營、科研企業及相關研究單位極具參考價值的專業報告。
    核桃位居世界四大堅果之首，其豐富的營養價值及保健（保健食品）功能受到了世人的推崇。據測 定，每100克核桃中，含脂肪20-64克，核桃中的脂肪71%為亞油（油食品）酸，12%為亞麻酸，蛋白質為15-20克，蛋白質（蛋白質食品）亦為優 質蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。糖類為10克，以及含有鈣（鈣食品）、磷、鐵（鐵食品）、胡蘿卜素、核黃素、維生素B6、維生素（維生素 食品）E、磷脂、鞣質等營養物質。 
    核桃乳是人們喜愛的營養型飲料， 是蛋白質、維生素Ｂ、尼克酸以及多種微量元素的良好來源，并且具有濃郁的核桃香味與其他飲料相比， 核桃乳對鈣、鐵吸收不良者有較好的食療效果，對嬰幼兒、青少年、老年人尤為適用正常人經常食用，對增強體質， 抵抗疾病也有很好的效果。目前市場上"核桃乳"飲料銷售價格為3.00-3.50元/瓶或3.00-4.50元/罐，在中高檔飯店，價格 10.00-15.00元。2012年整個核桃乳行業的市場銷量達到了35億元左右，河北養元公司的六個核桃品牌增長速度超過100%，年銷量30億元， 占據了85%以上的市場份額。 
    目前果汁核桃乳飲料是各種不同水果原汁單一與核桃乳混合制成的飲料，能將中性飲料核桃乳添加水果原汁后，調配成酸性果乳飲料，具有新鮮果汁與核桃乳的清香 味，口感酸甜適度，具有特殊風味和較高的營養價值，更易被人體吸收，適合于老人、兒童飲用，不僅為市場增添了新的品種，彌補營養保健核桃乳飲料的空白，又 為核桃深加工開辟了新的途徑。"果汁核桃乳"不僅可以降低成本，更適宜不同層次消費者的需求，根據"核桃乳"飲料的市場銷售調查，生產新型"果汁核桃乳" 的國內外市場前景是廣闊的。 
    我國乳飲料行業近年來突飛猛進，發展速度之快，出乎許多人的預料，形成了巨大的市場。乳飲料以其獨特的口感、風味和豐富的營養，越來越受到消費者的青睞。 預計2013年我國乳飲料需求量2281萬噸，2015年需求量為3631萬噸，可見市場增長速度之快以及未來市場空間之巨大。隨著飲料行業發展和國內消 費者對健康飲料的追求，以核桃乳、椰子汁、杏仁露等為代表的植物蛋白飲料將掀起新一波飲料浪潮，中國飲料產業結構也將進入調整階段。在《中國飲料行業"十 二五"發展規劃建議》中，中國飲料工業協會估計，以椰子、大豆、花生、杏仁、核桃等植物果仁、果肉為原料的植物蛋白飲料或將迎來高速發展期。 

第一章 核桃乳飲料產品概述
第一節 產品定義、特點
第二節 產品主要應用領域
第三節 行業發展生命周期分析

第二章 中國核桃乳飲料產品發展環境分析
第一節 核桃乳飲料行業經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年下半年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 核桃乳飲料行業政策環境分析
一、宏觀政策
二、產業政策
三、行業政策
四、上下游政策
第三節 核桃乳飲料行業技術環境分析
一、技術發展現狀
二、技術發展趨勢
三、相關產業技術發展
第四節 社會發展環境分析
一、國內社會環境發展現狀
二、2013年社會環境發展分析

第三章 核桃乳飲料行業上、下游產業鏈分析
第一節 核桃乳飲料行業產業鏈概述
一、產業鏈定義
二、核桃乳飲料行業產業鏈
第二節 核桃乳飲料行業主要上游產業發展分析
一、核桃乳飲料行業上游（原料）產業發展現狀
二、核桃乳飲料行業上游（原料）產業供給分析
三、核桃乳飲料行業上游（原料）供給價格分析
四、主要供給企業分析
第三節 核桃乳飲料行業主要下游產業發展分析
一、核桃乳行業下游（應用行業）產業發展現狀
二、核桃乳行業下游（應用行業）產業需求分析
三、核桃乳行業下游（應用行業）主要需求企業分析
四、核桃乳行業下游（應用行業）最具前景產品/行業分析

第四章 核桃乳飲料國內市場供需發展綜述
第一節 2012-2013年核桃乳飲料市場現狀分析及預測
一、2012-2013年核桃乳飲料市場現狀分析
二、2013-2018年核桃乳飲料市場規模趨勢
第二節 核桃乳飲料產品產量分析及預測
一、2012-2013年核桃乳飲料產品產量現狀分析
二、2013-2018年核桃乳飲料產品趨勢
第三節 2012-2013年核桃乳飲料市場需求分析及預測
一、2012-2013年核桃乳飲料行業需求市場現狀分析
二、2013-2018年核桃乳飲料行業需求趨勢
第四節 2012-2013年核桃乳飲料行業市場價格走勢分析
一、核桃乳飲料行業市場價格走勢影響因素
二、2012-2013年核桃乳飲料行業價格走勢
第五節 2012-2013年核桃乳飲料行業發展存在的問題及對策分析
一、核桃乳飲料行業存在的問題分析
二、核桃乳飲料行業發展策略分析

第五章 2012-2013年我國核桃乳飲料行業進出口市場分析
第一節 核桃乳飲料行業進口分析
第二節 核桃乳飲料行業出口分析
第三節 核桃乳飲料行業進出口格局分析

第六章 核桃乳飲料行業競爭格局分析
第一節 核桃乳飲料行業競爭結構分析
一、行業內現有企業的競爭
二、新進入者的威脅
三、替代品的威脅
四、供應商的討價還價能力
五、購買者的討價還價能力
第二節 行業集中度分析
一、市場集中度
二、區域集中度
三、企業集中度
第三節 核桃乳飲料行業上下游區域結構分析
一、核桃乳飲料上游行業不同區域產品產量情況
二、核桃乳飲料下游行業不同區域經營發展情況

第七章 核桃乳飲料主要生產廠商
第一節 國內主要生產廠商介紹
一、河北養元智匯飲品股份有限公司
二、山西漢中洋食品飲料有限公司
三、景東力奧林產集團天然飲品有限公司
四、河北承德露露股份有限公司
五、棗莊匯科源食品有限公司
第二節 國內主要經銷商/代理商/進出口商概況
一、廣州農鼎貿易有限公司
二、上海杰菲商貿有限公司
三、上海亨如實業有限公司
四、長沙瀟睿食品有限公司
五、中社新旭食品科技有限公司

第八章 核桃乳飲料國內擬在建項目分析及企業經營現狀
第一節 核桃乳飲料行業國內企業運營現狀
一、行業收入規模情況分析
二、行業人員規模狀況分析
三、行業總資產規模狀況分析
四、行業費用規模情況分析
五、行業利潤規模情況分析
第二節 中國核桃乳飲料行業財務能力分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
第三節 國內核桃乳飲料擬在建項目分析
一、延邊州延吉市長白山核桃乳加工項目
二、會澤縣核桃系列產品加工項目
三、清鎮市核桃深加工項目

第九章 核桃乳飲料行業未來發展預測及投資前景分析
第一節 2013-2018年核桃乳飲料行業前景分析
一、核桃乳飲料行業上游發展趨勢
二、核桃乳飲料行業下游發展趨勢
三、核桃乳飲料行業發展趨勢
第二節 2013-2018年核桃乳飲料行業投資前景分析
一、核桃乳飲料行業供給預測
二、核桃乳飲料行業需求預測
第三節 核桃乳飲料相關行業"十二五"發展規劃
一、乳制品工業發展規劃
二、飲料工業發展規劃

第十章 核桃乳飲料行業投資風險及防范措施
第一節 2013-2018年中國核桃乳飲料行業投資機會分析
一、細分市場投資機會分析
二、區域市場投資潛力分析
第二節 2013-2018年中國核桃乳飲料行業投資風險分析
一、政策風險預警
二、市場競爭風險預警
三、經營管理風險預警
第三節 博思數據專家建議及防范措施

圖表目錄
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規模以上工業增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2012年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2012年房地產開發投資同比增速（%）
圖表：2013年下半年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。