2011-2015年中國(guó)茶葉行業(yè)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告

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→報(bào)告說(shuō)明:
       博思數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《2011-2015年中國(guó)茶葉行業(yè)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告》共十三章。介紹了茶葉行業(yè)相關(guān)概述、中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國(guó)茶葉行業(yè)的現(xiàn)狀、中國(guó)茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、對(duì)中國(guó)茶葉行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析及中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資茶葉行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

→內(nèi)容簡(jiǎn)介
    人類(lèi)發(fā)現(xiàn)和利用茶葉已有近5000年的悠久歷史，中國(guó)是公認(rèn)的世界茶葉發(fā)源地。近年來(lái)，中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了快速發(fā)展的階段，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，出口數(shù)量和金額屢創(chuàng)新高。2009年，中國(guó)茶業(yè)又一次站上歷史高點(diǎn)——茶園種植面積達(dá)到186萬(wàn)公頃，茶產(chǎn)量135萬(wàn)噸，均居世界第一；茶業(yè)出口30.3萬(wàn)噸，出口金額7.05億美元，實(shí)現(xiàn)了歷史性的雙突破，總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。茶業(yè)出口規(guī)模的不斷擴(kuò)大，對(duì)提高中國(guó)茶業(yè)的水平和競(jìng)爭(zhēng)力、增加茶農(nóng)收入發(fā)揮了重要作用。近幾年，中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的成就，每年以10萬(wàn)噸和10億元的銷(xiāo)售規(guī)模遞增，其消費(fèi)趨勢(shì)表現(xiàn)出檔次越來(lái)越高、包裝更加環(huán)保、保健功能進(jìn)一步開(kāi)發(fā)等特點(diǎn)。目前，中國(guó)有大約8000萬(wàn)茶農(nóng)，5000萬(wàn)以上人員從事茶葉銷(xiāo)售、茶館服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的工作，有7萬(wàn)家茶企。由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)選的2010年度中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，中國(guó)茶葉股份有限公司仍位居榜首，2009年其年銷(xiāo)售額最大，為14.57億元。2010年中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，2009年年銷(xiāo)售額超過(guò)1億元的有74家，比2008年多了18家。目前，綠茶依然是中國(guó)產(chǎn)量最大的茶類(lèi)，大約占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的3/4，其次是烏龍茶和紅茶，大約分別占茶葉總產(chǎn)量的11%和6%，緊壓茶和花茶等特種茶類(lèi)大概占9%。 
    中國(guó)茶葉產(chǎn)量已穩(wěn)居世界第一，在國(guó)際市場(chǎng)上的影響力逐步加大，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展不僅給中國(guó)茶葉發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇，也為中國(guó)茶葉進(jìn)軍全球市場(chǎng)創(chuàng)造了條件。隨著中國(guó)的茶葉加工由手工勞作走向機(jī)械化，茶葉新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)加快，科技創(chuàng)新有望成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。目前，高附加值的茶葉新品如雨后春筍，含有茶葉元素的商品更是層出不窮，如含茶葉的牙膏、口香糖、洗面奶、清新劑等，這些茶葉精深加工的產(chǎn)品已經(jīng)成為市場(chǎng)一大亮點(diǎn)。當(dāng)前，中國(guó)茶業(yè)亟須一套以標(biāo)準(zhǔn)化為核心的工業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)模式。2010年中國(guó)春茶生產(chǎn)遭遇了罕見(jiàn)的極端惡劣氣候，全國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)近70%的茶園受到影響，但各地通過(guò)加強(qiáng)夏秋茶的管理，使全年茶葉產(chǎn)量繼續(xù)保持增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2010年全國(guó)茶葉總產(chǎn)量將會(huì)達(dá)到140萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售預(yù)計(jì)將超過(guò)100萬(wàn)噸。由于茶葉產(chǎn)業(yè)是涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),目前各地方政府在茶產(chǎn)業(yè)層面都是采取積極的扶持政策為主，總體來(lái)看，國(guó)內(nèi)茶葉發(fā)展環(huán)境還是較好。預(yù)計(jì)2010年茶葉加工行業(yè)銷(xiāo)售收入將達(dá)到527億元。2015年全國(guó)四大重點(diǎn)區(qū)域茶園總面積達(dá)1500萬(wàn)畝，其中無(wú)性系良種茶園面積達(dá)870萬(wàn)畝，良種覆蓋率達(dá)58%；總產(chǎn)量達(dá)102萬(wàn)噸，比2005年增加90%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量達(dá)52萬(wàn)噸；總產(chǎn)值達(dá)400億元，比2005年增加2.7倍，其中名優(yōu)茶產(chǎn)值320億元。 

→報(bào)告目錄
目 錄
CONTENTS

第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 茶葉行業(yè)發(fā)展概述 1
第一節(jié) 茶葉的概念 1
一、茶葉定義 1
二、茶葉的分類(lèi) 4
三、中國(guó)茶文化 8
四、茶葉基本成份及功效 9
第二節(jié) 茶葉主要產(chǎn)區(qū) 11
一、世界茶葉主要產(chǎn)區(qū) 11
二、我國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū) 11
第三節(jié) 茶道文化解析 13
一、茶道的定義 13
二、茶道的起源與發(fā)展 14
三、中國(guó)茶道的特色 16
四、日本茶道的特色 19
五、朝鮮茶道的特色 21

第二章 2009-2010年國(guó)際茶葉市場(chǎng)發(fā)展分析 22
第一節(jié) 國(guó)際茶葉市場(chǎng)概況 22
一、國(guó)際茶葉貿(mào)易格局分析 22
二、國(guó)際茶葉貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀 25
三、國(guó)際茶葉貿(mào)易走向分析 26
四、中東與非洲市場(chǎng)消費(fèi)量分析 29
五、國(guó)際茶葉貿(mào)易模式動(dòng)向分析 30
六、國(guó)際茶葉貿(mào)易發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 32
第二節(jié) 國(guó)際茶葉政策制度分析 34
一、國(guó)際茶葉進(jìn)出口檢驗(yàn)與標(biāo)準(zhǔn)概述 34
二、《全球茶產(chǎn)業(yè)宣言》分析 36
三、主要國(guó)家茶葉進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介 38
四、世界茶葉主要出口國(guó)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介 43
五、國(guó)際茶葉審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介 45
第三節(jié) 世界主要茶葉市場(chǎng)概況 48
一、美國(guó)茶葉市場(chǎng)分析 48
二、英國(guó)茶葉市場(chǎng)分析 49
三、日本茶葉市場(chǎng)分析 51
四、韓國(guó)茶葉市場(chǎng)分析 52
五、澳大利亞茶葉市場(chǎng)分析 53
六、法國(guó)茶葉市場(chǎng)分析 55

第三章 2009-2010年中國(guó)茶葉行業(yè)分析 58
第一節(jié) 中國(guó)茶葉行業(yè)概況 58
一、我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展綜述 58
二、我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 59
三、我國(guó)茶葉品牌化進(jìn)程分析 61
四、我國(guó)茶業(yè)連鎖模式分析 63
五、中國(guó)茶葉行業(yè)對(duì)科技的需求分析 65
第二節(jié) 2009-2010年中國(guó)茶葉行業(yè)的發(fā)展 67
一、2009年我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展概況 67
二、2009年我國(guó)茶葉生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)發(fā)展分析 69
三、2010年我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 73
四、2010年我國(guó)茶葉行業(yè)品牌發(fā)展分析 73
五、2010-2015年我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 74
第三節(jié) 茶葉行業(yè)質(zhì)量狀況分析 75
一、茶葉產(chǎn)業(yè)水平及質(zhì)量變化 75
二、茶葉產(chǎn)業(yè)存在的主要質(zhì)量問(wèn)題 78
三、茶葉質(zhì)量安全關(guān)鍵控制技術(shù)發(fā)展分析 79
四、我國(guó)現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系分析 81
第四節(jié) 茶葉行業(yè)QS認(rèn)證情況 85
一、茶葉QS認(rèn)證的程序及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系簡(jiǎn)介 85
二、茶葉QS認(rèn)證市場(chǎng)反應(yīng)分析 91
三、茶葉QS認(rèn)證對(duì)產(chǎn)業(yè)的影響分析 91
四、茶葉企業(yè)應(yīng)對(duì)QS認(rèn)證策略分析 95

第四章 2009-2010年中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析 97
第一節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展概況 97
一、中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn) 97
二、中國(guó)茶葉國(guó)際市場(chǎng)需求分析 99
三、中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)面臨機(jī)遇 99
四、茶葉市場(chǎng)價(jià)格炒作現(xiàn)象分析 100
五、茶葉批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展綜述 102
第二節(jié) 2009-2010年中國(guó)茶葉市場(chǎng)運(yùn)行分析 104
一、2009年我國(guó)茶葉行業(yè)重大事件回顧 104
二、2009年我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展商業(yè)模式分析 108
三、2010年我國(guó)春茶產(chǎn)銷(xiāo)情況分析 112
四、2010年我國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析 113
第三節(jié) 茶葉拍賣(mài)市場(chǎng)分析 118
一、國(guó)際茶葉拍賣(mài)市場(chǎng)簡(jiǎn)介 118
二、我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)亟需建立拍賣(mài)平臺(tái) 121
三、中國(guó)茶葉拍賣(mài)市場(chǎng)探析 125
四、茶葉拍賣(mài)市場(chǎng)的要點(diǎn)問(wèn)題分析 127

第五章 2009-2010年中國(guó)精制茶行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 131
第一節(jié) 2009-2010年中國(guó)精制茶產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 131
一、2009年中國(guó)精制茶產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 131
二、2010年中國(guó)精制茶產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 133
第二節(jié) 2009-2010年中國(guó)精制茶加工行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況統(tǒng)計(jì) 137
一、2009年中國(guó)精制茶加工行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況統(tǒng)計(jì) 137
二、2010年中國(guó)精制茶加工行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況統(tǒng)計(jì) 151

第六章 2009-2010年中國(guó)茶葉行業(yè)進(jìn)出口情況分析 167
第一節(jié) 2009-2010年中國(guó)茶葉行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 167
一、2009年我國(guó)茶葉行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 167
二、2010年我國(guó)茶葉行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 179
第二節(jié) 中國(guó)茶葉出口貿(mào)易的國(guó)際比較分析 191
一、我國(guó)茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展概況 191
二、茶葉出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力分析 193
三、提升我國(guó)茶葉出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力策略分析 196
第三節(jié) 中國(guó)茶葉出口發(fā)展策略及趨勢(shì) 198
一、擴(kuò)大我國(guó)茶葉出口的策略分析 198
二、增強(qiáng)我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)國(guó)際地位策略分析 199
三、我國(guó)茶葉出口品牌策略分析 203
四、中國(guó)茶葉進(jìn)入英國(guó)市場(chǎng)的對(duì)策 210
五、歐盟茶葉農(nóng)殘新標(biāo)準(zhǔn)影響分析 212
六、中國(guó)茶葉出口趨勢(shì)及市場(chǎng)展望 213

第七章 2009-2010年主要茶葉品種產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 216
第一節(jié) 2009-2010年綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 216
一、2009-2010年貴州綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 216
二、2009-2010年浙江綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 219
三、2009-2010年山東日照綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 223
四、我國(guó)綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略分析 224
第二節(jié) 2009-2010年紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 226
一、2009-2010年我國(guó)紅茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 226
二、2009-2010年河南省信陽(yáng)市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 227
三、2009-2010年福建省信陽(yáng)市紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 228
第三節(jié) 2009-2010年花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 230
一、2009-2010年我國(guó)茉莉花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 230
二、2009-2010年福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 232
三、2009-2010年廣西區(qū)橫縣花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 232
第四節(jié) 2009-2010年普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 234
一、普洱茶市場(chǎng)特性分析 234
二、2009-2010年普洱茶市場(chǎng)行情分析 237
三、2009-2010年云南省普洱市普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 238
四、2009-2010年大連市普洱茶市場(chǎng)發(fā)展分析 244
第五節(jié) 2009-2010年烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 244
一、2009年我國(guó)烏龍茶出口市場(chǎng)發(fā)展分析 244
二、2009-2010年福建烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 244
三、2009-2010年湖北省烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 245
第六節(jié) 2009-2010年白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 247
一、安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 247
二、福建省政和縣白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 249
三、2009-2010年江西靖安縣白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 255

第二部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第八章 中國(guó)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 257
第一節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì) 257
一、我國(guó)茶葉生產(chǎn)區(qū)域概況 257
二、我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 258
三、我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)分析 259
四、茶葉與咖啡競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析 259
五、2010年我國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)排名分析 265
六、2010年我國(guó)重點(diǎn)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)動(dòng)向分析 268
第二節(jié) 部分 地區(qū)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況 270
一、湖南省茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 270
二、福建省茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 274
三、云南省茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 280
四、四川省茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 287
五、貴州省茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 289
六、安徽省茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 290
第三節(jié) 中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)SWOT分析 292
一、中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析 292
二、中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的SWOT分析 294
三、分析結(jié)論及政策建議 297

第九章 主要茶葉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 298
第一節(jié) 中國(guó)茶葉股份有限公司 298
一、公司概況 298
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 298
三、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分析 299
第二節(jié) 浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司 299
一、公司概況 299
二、2009年企業(yè)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài) 300
三、企業(yè)業(yè)務(wù)體系分析 301
四、企業(yè)品牌策略分析 302
第三節(jié) 湖南省茶業(yè)有限公司 305
一、公司概況 305
二、2009年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 305
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 306
第四節(jié) 安徽茶葉進(jìn)出口有限公司 307
一、公司概況 307
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 308
三、企業(yè)品牌建設(shè)戰(zhàn)略分析 309
第五節(jié) 宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司 311
一、公司概況 311
二、下屬企業(yè)簡(jiǎn)介與競(jìng)爭(zhēng)力分析 312
三、2009-2010年企業(yè)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài) 315
第六節(jié) 北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司 317
一、公司概況 317
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略動(dòng)向分析 317
三、2010年企業(yè)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài) 320
第七節(jié) 安溪八馬茶業(yè)有限公司 320
一、公司概況 320
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 321
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分析 322
第八節(jié) 四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司 325
一、公司概況 325
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 326
三、企業(yè)品牌戰(zhàn)略分析 326
第九節(jié) 北京張一元茶葉有限責(zé)任公司 330
一、公司概況 330
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 331
三、2010年企業(yè)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài) 331
第十節(jié) 泉州市理想茶葉有限公司 333
一、公司概況 333
二、2003-2009年企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析 334
三、2010年企業(yè)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài) 334

第三部分 行業(yè)發(fā)展前景
第十章 茶葉行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì) 335
第一節(jié) 茶葉行業(yè)發(fā)展前景 335
一、茶葉行業(yè)發(fā)展展望 335
二、我國(guó)茶葉副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)前景 335
三、2010-2015年中國(guó)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景 336
第二節(jié) 茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 337
一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展十大趨勢(shì)分析 337
二、我國(guó)茶葉精深加工現(xiàn)代化走向分析 338
三、中國(guó)茶葉流通趨勢(shì)分析 340
四、中國(guó)茶葉產(chǎn)品消費(fèi)趨勢(shì) 340
五、中國(guó)茶葉營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展方向 342

第十一章 2015年全國(guó)茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃分析 344
第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 344
一、基本情況 344
二、主要問(wèn)題 345
第二節(jié) 市場(chǎng)前景與競(jìng)爭(zhēng)力分析 346
一、市場(chǎng)前景分析 346
二、競(jìng)爭(zhēng)力分析 348
第三節(jié) 發(fā)展思路和目標(biāo) 349
一、發(fā)展思路 349
二、發(fā)展目標(biāo) 350
第四節(jié) 重點(diǎn)區(qū)域布局 350
一、重點(diǎn)區(qū)域布局原則 350
二、重點(diǎn)區(qū)域布局 351
第五節(jié) 建設(shè)項(xiàng)目 355
一、茶葉科技支撐體系建設(shè) 355
二、茶樹(shù)良種繁育體系建設(shè) 356
三、茶葉生產(chǎn)基地建設(shè) 356
四、茶葉產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)建設(shè) 356
五、茶葉加工設(shè)施改造工程建設(shè) 357
六、茶葉質(zhì)量監(jiān)控與預(yù)警體系建設(shè) 357
七、茶葉市場(chǎng)體系建設(shè) 357
第六節(jié) 措施與政策 357
一、強(qiáng)化科技支撐 357
二、培育龍頭企業(yè) 358
三、發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作組織 358
四、加快標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程 359
五、弘揚(yáng)茶文化 359
六、加大扶持力度 360

第四部分 投資與管理
第十二章 茶葉行業(yè)的投資分析 361
第一節(jié) 茶葉行業(yè)的投資環(huán)境 361
一、我國(guó)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)基本特征 361
二、我國(guó)茶葉技術(shù)環(huán)境 364
三、我國(guó)茶葉品牌發(fā)展環(huán)境 367
第二節(jié) 茶產(chǎn)業(yè)的投資機(jī)會(huì) 369
一、奶茶鋪 369
二、茶葉店 370
三、休閑茶坊 370
四、茶藝館 371
五、茶餐廳 371
六、茶業(yè)電子商務(wù) 372
第三節(jié) 茶產(chǎn)業(yè)的投資風(fēng)險(xiǎn)分析 381
一、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 381
二、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 382
三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 382
四、政策性風(fēng)險(xiǎn) 383
第四節(jié) 茶葉行業(yè)的投資建議 384
一、茶葉店的投資策略分析 384
二、投資者選擇茶葉加盟的注重點(diǎn)分析 386
三、連鎖茶店經(jīng)營(yíng)投資重點(diǎn)分析 389
四、茶葉品牌營(yíng)銷(xiāo)核心策略分析 389

第十三章 茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略分析 394
第一節(jié) 茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展概況 394
一、茶葉營(yíng)銷(xiāo)中的歷史價(jià)值簡(jiǎn)析 394
二、茶葉營(yíng)銷(xiāo)與營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念淺析 395
三、茶市場(chǎng)特性與茶營(yíng)銷(xiāo) 396
第二節(jié) 中國(guó)茶企在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在的嚴(yán)重誤區(qū) 401
一、名字誤區(qū) 401
二、名牌誤區(qū) 401
三、文化誤區(qū) 402
四、質(zhì)量誤區(qū) 403
五、形象誤區(qū) 403
六、價(jià)格誤區(qū) 404
七、包裝誤區(qū) 405
八、技術(shù)誤區(qū) 405
九、延伸誤區(qū) 405
十、出口誤區(qū) 406
第三節(jié) 茶葉營(yíng)銷(xiāo)策略實(shí)施分析 408
一、茶葉營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展背景分析 408
二、茶葉營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施體驗(yàn)策略分析 409
三、茶文化營(yíng)銷(xiāo)局限性分析 412
四、我國(guó)中低端茶葉的營(yíng)銷(xiāo)策略 413

圖表目錄
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 131
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量河北省合計(jì) 131
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 131
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 131
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量浙江省合計(jì) 131
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量安徽省合計(jì) 131
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量福建省合計(jì) 132
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量江西省合計(jì) 132
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量山東省合計(jì) 132
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量河南省合計(jì) 132
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量湖北省合計(jì) 132
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量湖南省合計(jì) 132
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量廣東省合計(jì) 132
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 132
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量海南省合計(jì) 133
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量重慶市合計(jì) 133
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量四川省合計(jì) 133
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量貴州省合計(jì) 133
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量云南省合計(jì) 133
圖表：2009年1-12月精制茶產(chǎn)量陜西省合計(jì) 133
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 133
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量河北省合計(jì) 133
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 134
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 134
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量上海市合計(jì) 134
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 134
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量浙江省合計(jì) 134
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量安徽省合計(jì) 134
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量福建省合計(jì) 134
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量江西省合計(jì) 134
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量山東省合計(jì) 135
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量河南省合計(jì) 135
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量湖北省合計(jì) 135
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量湖南省合計(jì) 135
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量廣東省合計(jì) 135
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 135
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量海南省合計(jì) 135
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量重慶市合計(jì) 135
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量四川省合計(jì) 136
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量貴州省合計(jì) 136
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量云南省合計(jì) 136
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量陜西省合計(jì) 136
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 136
圖表：2010年1-10月精制茶產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 136
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國(guó)統(tǒng)計(jì) 137
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京統(tǒng)計(jì) 137
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北統(tǒng)計(jì) 138
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧統(tǒng)計(jì) 139
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江統(tǒng)計(jì) 139
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海統(tǒng)計(jì) 140
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇統(tǒng)計(jì) 140
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江統(tǒng)計(jì) 141
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽統(tǒng)計(jì) 142
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建統(tǒng)計(jì) 142
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西統(tǒng)計(jì) 143
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東統(tǒng)計(jì) 143
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南統(tǒng)計(jì) 144
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北統(tǒng)計(jì) 145
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南統(tǒng)計(jì) 145
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東統(tǒng)計(jì) 146
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西統(tǒng)計(jì) 146
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南統(tǒng)計(jì) 147
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶統(tǒng)計(jì) 148
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川統(tǒng)計(jì) 148
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州統(tǒng)計(jì) 149
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南統(tǒng)計(jì) 149
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西統(tǒng)計(jì) 150
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國(guó)統(tǒng)計(jì) 151
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京統(tǒng)計(jì) 151
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北統(tǒng)計(jì) 152
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧統(tǒng)計(jì) 152
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林統(tǒng)計(jì) 153
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江統(tǒng)計(jì) 154
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海統(tǒng)計(jì) 154
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇統(tǒng)計(jì) 155
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江統(tǒng)計(jì) 155
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽統(tǒng)計(jì) 156
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建統(tǒng)計(jì) 157
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西統(tǒng)計(jì) 157
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東統(tǒng)計(jì) 158
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南統(tǒng)計(jì) 158
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北統(tǒng)計(jì) 159
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南統(tǒng)計(jì) 160
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東統(tǒng)計(jì) 160
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西統(tǒng)計(jì) 161
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南統(tǒng)計(jì) 161
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶統(tǒng)計(jì) 162
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川統(tǒng)計(jì) 163
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州統(tǒng)計(jì) 163
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南統(tǒng)計(jì) 164
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西統(tǒng)計(jì) 164
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)寧夏統(tǒng)計(jì) 165
圖表：2009年1-11月我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆統(tǒng)計(jì) 166
圖表：2008年1月-2009年12月各月出口金額 169
圖表：2008年1月-2009年12月各月出口數(shù)量 170
圖表：2009年1-12月分洲出口金額 170
圖表：2009年1-12月分洲出口數(shù)量 171
圖表：2009年12月分國(guó)家（地區(qū)）出口情況（當(dāng)月） 171
圖表：2009年1-12月分國(guó)家（地區(qū)）出口情況（累計(jì)） 172
圖表：2009年12分貿(mào)易方式出口情況（當(dāng)月） 172
圖表：2009年1-12月分貿(mào)易方式出口情況（累計(jì)） 173
圖表：2009年12月分地區(qū)出口情況（當(dāng)月） 173
圖表：2009年1-12月分地區(qū)出口情況（累計(jì)） 174
圖表：2009年12月分企業(yè)性質(zhì)出口情況（當(dāng)月） 174
圖表：2009年1-12月分企業(yè)性質(zhì)出口情況（累計(jì)） 175
圖表：2009年12月分品種出口情況（當(dāng)月） 175
圖表：2009年1-12月分品種出口情況（累計(jì)） 175
圖表：2008年1月-2009年12月各月紅茶出口數(shù)量、金額走勢(shì) 176
圖表：2008年1月-2009年12月各月紅茶出口平均單價(jià)走勢(shì) 176
圖表：2008年1月-2009年12月各月綠茶出口數(shù)量、金額走勢(shì) 177
圖表：2008年1月-2009年12月各月綠茶出口平均單價(jià)走勢(shì) 177
圖表：2008年1月-2009年12月各月特種茶出口數(shù)量、金額走勢(shì) 178
圖表：2008年1月-2009年12月各月特種茶出口平均單價(jià)走勢(shì) 178
圖表：2009年12月出口價(jià)格、物量指數(shù) 178
圖表：2008年9月-2010年8月各月出口金額 181
圖表：2008年9月-2010年8月各月出口數(shù)量 181
圖表：2010年1-8月分洲出口金額 182
圖表：2010年1-8月分洲出口數(shù)量 182
圖表：2010年8月分國(guó)家（地區(qū)）出口情況（當(dāng)月） 183
圖表：2010年1-8月分國(guó)家（地區(qū)）出口情況（累計(jì)） 183
圖表：2010年8分貿(mào)易方式出口情況（當(dāng)月） 184
圖表：2010年1-8月分貿(mào)易方式出口情況（累計(jì)） 184
圖表：2010年8月分地區(qū)出口情況（當(dāng)月） 185
圖表：2010年1-8月分地區(qū)出口情況（累計(jì)） 186
圖表：2010年8月分企業(yè)性質(zhì)出口情況（當(dāng)月） 186
圖表：2010年1-8月分企業(yè)性質(zhì)出口情況（累計(jì)） 187
圖表：2010年8月分品種出口情況（當(dāng)月） 187
圖表：2010年1-8月分品種出口情況（累計(jì)） 187
圖表：2008年9月-2010年8月各月紅茶出口數(shù)量、金額走勢(shì) 188
圖表：2008年9月-2010年8月各月紅茶出口平均單價(jià)走勢(shì) 188
圖表：2008年9月-2010年8月各月綠茶出口數(shù)量、金額走勢(shì) 189
圖表：2008年9月-2010年8月各月綠茶出口平均單價(jià)走勢(shì) 189
圖表：2008年9月-2010年8月各月特種茶出口數(shù)量、金額走勢(shì) 190
圖表：2008年9月-2010年8月各月特種茶出口平均單價(jià)走勢(shì) 190
圖表：2010年8月出口價(jià)格、物量指數(shù) 190
圖表：2005-2008年我國(guó)分類(lèi)別茶出口情況 191
圖表：2000-2007年世界四大茶葉出口國(guó)出口市場(chǎng)占有率 192
圖表：2000-2007年世界四大茶葉出口國(guó)顯示性比較優(yōu)勢(shì) 193
圖表：2000-2007年世界四大茶葉出口國(guó)出口情況表 195
圖表：2010年我國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)排行榜 265
圖表：全國(guó)茶葉重點(diǎn)區(qū)域基地縣名單（1） 354
圖表：全國(guó)茶葉重點(diǎn)區(qū)域基地縣名單（2） 354
圖表：全國(guó)茶葉重點(diǎn)區(qū)域基地縣名單（3） 355
圖表：全國(guó)茶葉重點(diǎn)區(qū)域基地縣名單（4） 355

    本研究咨詢(xún)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商務(wù)部、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó) 茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)茶葉商情等國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及各產(chǎn)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。本報(bào)告對(duì)我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局、發(fā)展趨勢(shì)、投資 機(jī)會(huì)等進(jìn)行了分析，是茶葉服務(wù)企業(yè)、研究單位以及相關(guān)企業(yè)和單位、計(jì)劃投資于茶葉行業(yè)的企業(yè)等準(zhǔn)確了解目前中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，制定 市場(chǎng)策略的必備的精品。