2011-2015年中國肉牛養殖業行業市場分析與投資前景研究報告

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報告說明:

    博思數據研究中心發布的《2011-2015年中國肉牛養殖業行業市場分析與投資前景研究報告》對我國肉牛養殖的市場環境、生產經營、產品市場、品牌競爭、產品進出口、行業投 資環境以及可持續發展等問題進行了詳實系統地分析和預測。并在此基礎上，對肉牛養殖行業發展趨勢做出了定性與定量相結合的分析預測。為企業制定發展戰略、 進行投資決策和企業經營管理提供權威、充分、可靠的決策依據。

   我國加入世界貿易組織后，肉牛養殖業在更大范圍和更深層次上參與國際競爭。與發達國家比較，我國肉牛養殖業實際上還處在初級階段水平，發展的空間還很大。在不遠的將來，肉牛養殖業一定會像現在的奶牛業一樣，在國民經濟中具有舉足輕重的地位。近年來，國家對畜牧業給以重點政策傾斜，結構調整戰略業已取得明顯成效，特別是肉牛帶區域規劃和凍精政策性補貼等必將推動繁育體系建設和肉牛業的快速發展。隨著我國家畜飼養向節糧型品種調整以及膳食結構改變的需要，肉牛養殖業將成為一個大產業。 

第一章 牛肉產業相關概述
第一節 肉牛概述
一、肉牛的分類
二、肉牛的常用飼料
三、肉牛注意事項
第二節 牛場選址
一、場址的選擇
二、設計原則
三、牛場建筑物的配置要求
第三節 肉牛場管理分析
一、肉牛場經營管理的要點
二、肉牛人工授精的優點
三、肉牛的管理與效益分析
四、肉牛養殖成敗決定因素
第四節 政府對養殖業所持態度

第二章 2010-2011年世界肉牛品種闡述
第一節 利木贊牛
一、原產地及分布
二、外貌特征
三、生產性能
四、與我國黃牛雜交效果
第二節 夏洛來牛
一、引入歷史
二、體型外貌
三、生長發育
四、生產性能
五、繁殖性能
六、適應性能
七、雜交效果
第三節 海福特牛
一、原產地及分布
二、外貌特征
三、生產性能
第四節 安格斯牛
一、原產地及分布
二、外貌特征
三、生產性能
第五節 抗旱王牛
一、品種起源與分布
二、生產力特點
三、品種特征

第三章 2010-2011年世界肉牛養殖業運行態勢分析
第一節 2010-2011年世界肉牛養殖運行總況
一、世界肉牛養殖規模
二、世界肉牛養殖模式
三、世界肉牛養殖成本與營利
四、世界肉牛養殖技術
第二節 2010-2011年世界肉牛養殖行業主要國家運行情況分析
一、美國
二、韓國
三、澳大利亞
四、意大利
第三節 2011-2015年世界肉牛養殖行業發展前景分析

第四章 2010-2011年中國肉牛養殖行業發展環境分析
第一節 2010-2011年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2010-2011年中國肉牛養殖業政策法規分析
一、監管條例
二、振興大綱
三、畜產品進口監管
四、肉牛養殖新政策解讀

第五章 2010-2011年中國肉牛養殖業運行新形勢透析
第一節 2010-2011年中國肉牛養殖業動態分析
一、國家肉牛產業技術體系桂林試驗站成立
二、遼寧成功培育出“遼育白牛”肉牛新品種
三、肉牛產業系列開發項目
第二節 2010-2011年中國肉牛養殖業運行總況
一、中國肉牛養殖規模與區域分布
二、中國肉牛養殖模式
三、肉牛的管理與效益分析
四、RFID肉牛養殖管理系統方案
第三節 2010-2011年中國肉牛養殖業區域分析
一、銀川:今年建肉牛設施養殖示范村100個
二、自貢市大安區肉牛產業化項目正式簽約
三、館驛鎮加強肉牛規模養殖產業發展
第四節 2010-2011年影響中國肉牛養殖業發展的因素分析
一、宏觀經濟對肉牛養殖業的影響
二、糧食飼料價格對肉牛養殖業的影響
三、肉牛養殖龍頭企業的發展對畜牧業的影響
1、肉牛養殖龍頭企業是產業化的經營主體
2、行業政策促進龍頭企業快速發展

第六章 2010-2011年中國肉牛養殖技術研究
第一節2010-2011年中國肉年品種及特性分析
一、夏洛萊牛
二、利木贊牛
三、魯西黃牛
四、秦川牛
五、延邊黃牛
六、乳肉兼用品種西門塔爾牛
第二節2010-2011年中國肉牛養殖的技術水平
一、我國黃牛肉用方面的改良選育
二、牦牛肉用方面的選育改良-
三、水牛肉用方面的選育改良
第三節 肉牛綜合養殖技術
一、選購良種肉牛
二、肉牛養殖管理要點解析
三、肉牛科學飼養
四、抓好肉牛配種
五、加強疫病防治

第七章 2010-2011年中國肉牛業供給分析
第一節 中國肉牛存欄量統計（分奶牛品種、存欄規模、地域分布）
第二節 牛肉產量（總產量、單產水平（分品種、分地區））
第三節 肉牛進口
1、活畜
2、凍精
3、胚胎
第四節 肉牛價格及其形成機制

第八章2010-2011年中國牛肉市場運行透析
第一節 2010-2011年中國牛肉市場熱點聚焦
一、中加兩國高端牛肉市場研討會在京召開
二、中國牛肉市場競爭力分析
第二節2010-2011年中國牛肉市場發展總況
一、牛肉產量分析
二、牛肉市場消費量分析
三、牛肉需求將暴增
四、流感疫情對牛肉市場的影響
第三節 2010-2011年中國牛肉市場價格分析
第四節 2006-2009年中國牛肉進出口數據監測
一、鮮、冷牛肉進出口貿易分析(0201)
二、中國凍牛肉進出口貿易分析(0202)

第九章 2010-2011年中國肉牛加工企業競爭力與財務狀況分析
第一節 吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 河北福成五豐食品股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 鐵嶺市清河區宏福肉類有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 河南福鑫清真肉業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 吉林省皓德肉業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 東營萬得信食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 內蒙古新三維肉牛養殖有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 黑龍江省皓月食品工業股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 沈陽天罡益民牧業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 西姜寨鄉畜牧養殖有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十章 2011-2015年中國肉牛養殖業前景展望與趨勢預測
第一節2011-2015年中國肉牛養殖業前景預測
一、肉牛養殖規模預測
二、肉牛養殖技術新趨勢分析
三、肉牛市場供給預測分析
第二節2011-2015年中國牛肉市場前景預測分析
一、牛肉產量預測分析
二、牛肉市場需求預測分析
三、牛肉市場競爭格局預測分析
第三節2011-2015年中國牛肉市場盈利預測分析

第十一章2011-2015年中國肉牛養殖行業投資戰略研究
第一節2010-2011年中國肉牛養殖投資概況
一、肉牛養殖業投資環境
二、肉牛養殖業投資資本構成
三、肉牛養殖業投資價值研究
第二節2011-2015年中國肉牛養殖業投資機會分析
一、區域投資潛力分析
二、與產業鏈相關的投資機會分析
第三節 2011-2015年中國肉牛養殖業投資風險預警
一、進退入風險
二、技術風險
三、市場運營機制風險
四、其它
第四節 專家投資建議

圖表目錄：
圖表：利木贊牛不同年齡段特征介紹
圖表：魯西黃牛與其他黃牛品種肉用性能比較
圖表：世界上幾個主要肉牛品種的選育成果
圖表：肉牛養殖場經濟效益評價指標體系判斷矩陣
圖表：肉牛養殖效益分析指標權數
圖表：三類高檔牛肉價格與差異
圖表：牛肉價格波動分析(14元為盈虧標準)
圖表：30個省區牛肉價格分類
圖表：2005-2010年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2010年一季度中國三產業增加值結構圖
圖表：2008-2010年中國CPI、PPI月度走勢圖
圖表：2005-2010年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：2000-2009年中國城鄉居民人均收入增長對比圖
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數對比表
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表：2005-2009年中國工業增加值增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2010年我國城鄉固定資產投資額對比圖
圖表：2005-2009年我國財政收入支出走勢圖
圖表：2009年1月-2010年4月人民幣兌美元匯率中間價
圖表：2010年4月人民幣匯率中間價對照表
圖表：2009年1月-2010年3月中國貨幣供應量統計表　單位：億元
圖表：2009年1月-2010年3月中國貨幣供應量的增速走勢圖
圖表：2001-2009年中國外匯儲備走勢圖
圖表：2005-2009年中國外匯儲備及增速變化圖
圖表：2008年12月23日中國人民幣利率調整表
圖表：2007-2008年央行歷次調整利率時間及幅度表
圖表：我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表：2005-2010年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2005-2010年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：2005-2009年中國就業人數走勢圖
圖表：2005-2009年中國城鎮就業人數走勢圖
圖表：1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數量及其構成
圖表：1978-2009年中國城鎮化率走勢圖
圖表：2005-2009年我國研究與試驗發展（R&D）經費支出走勢圖
圖表：2006-2009年全國 鮮、冷藏肉產量分析
圖表：2010年1-11月全國及主要省份 鮮、冷藏肉產量分析
圖表：2010年1-11月 鮮、冷藏肉產量集中度分析
圖表：2006-2009年全國凍肉產量分析
圖表：2010年1-11月全國及主要省份凍肉產量分析
圖表：2010年1-11月凍肉產量集中度分析
圖表：2006-2009年中國鮮、冷牛肉進口數量分析
圖表：2006-2009年中國鮮、冷牛肉進口金額分析
圖表：2006-2009年中國鮮、冷牛肉出口數量分析
圖表：2006-2009年中國鮮、冷牛肉出口金額分析
圖表：2006-2009年中國鮮、冷牛肉進出口平均單價分析
圖表：2006-2009年中國鮮、冷牛肉進口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國鮮、冷牛肉出口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國凍牛肉進口數量分析
圖表：2006-2009年中國凍牛肉進口金額分析
圖表：2006-2009年中國凍牛肉出口數量分析
圖表：2006-2009年中國凍牛肉出口金額分析
圖表：2006-2009年中國凍牛肉進出口平均單價分析
圖表：2006-2009年中國凍牛肉進口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國凍牛肉出口國家及地區分析
圖表：吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司負債情況圖
圖表：吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：河北福成五豐食品股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：河北福成五豐食品股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：河北福成五豐食品股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：河北福成五豐食品股份有限公司負債情況圖
圖表：河北福成五豐食品股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：河北福成五豐食品股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：河北福成五豐食品股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：鐵嶺市清河區宏福肉類有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：鐵嶺市清河區宏福肉類有限公司經營收入走勢圖
圖表：鐵嶺市清河區宏福肉類有限公司盈利指標走勢圖
圖表：鐵嶺市清河區宏福肉類有限公司負債情況圖
圖表：鐵嶺市清河區宏福肉類有限公司負債指標走勢圖
圖表：鐵嶺市清河區宏福肉類有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：鐵嶺市清河區宏福肉類有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：河南福鑫清真肉業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：河南福鑫清真肉業有限公司經營收入走勢圖
圖表：河南福鑫清真肉業有限公司盈利指標走勢圖
圖表：河南福鑫清真肉業有限公司負債情況圖
圖表：河南福鑫清真肉業有限公司負債指標走勢圖
圖表：河南福鑫清真肉業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：河南福鑫清真肉業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：吉林省皓德肉業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：吉林省皓德肉業有限公司經營收入走勢圖
圖表：吉林省皓德肉業有限公司盈利指標走勢圖
圖表：吉林省皓德肉業有限公司負債情況圖
圖表：吉林省皓德肉業有限公司負債指標走勢圖
圖表：吉林省皓德肉業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：吉林省皓德肉業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：東營萬得信食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：東營萬得信食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：東營萬得信食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：東營萬得信食品有限公司負債情況圖
圖表：東營萬得信食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：東營萬得信食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：東營萬得信食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：內蒙古新三維肉牛養殖有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：內蒙古新三維肉牛養殖有限公司經營收入走勢圖
圖表：內蒙古新三維肉牛養殖有限公司盈利指標走勢圖
圖表：內蒙古新三維肉牛養殖有限公司負債情況圖
圖表：內蒙古新三維肉牛養殖有限公司負債指標走勢圖
圖表：內蒙古新三維肉牛養殖有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：內蒙古新三維肉牛養殖有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：黑龍江省皓月食品工業股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：黑龍江省皓月食品工業股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：黑龍江省皓月食品工業股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：黑龍江省皓月食品工業股份有限公司負債情況圖
圖表：黑龍江省皓月食品工業股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：黑龍江省皓月食品工業股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：黑龍江省皓月食品工業股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：沈陽天罡益民牧業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：沈陽天罡益民牧業有限公司經營收入走勢圖
圖表：沈陽天罡益民牧業有限公司盈利指標走勢圖
圖表：沈陽天罡益民牧業有限公司負債情況圖
圖表：沈陽天罡益民牧業有限公司負債指標走勢圖
圖表：沈陽天罡益民牧業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：沈陽天罡益民牧業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：西姜寨鄉畜牧養殖有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：西姜寨鄉畜牧養殖有限公司經營收入走勢圖
圖表：西姜寨鄉畜牧養殖有限公司盈利指標走勢圖
圖表：西姜寨鄉畜牧養殖有限公司負債情況圖
圖表：西姜寨鄉畜牧養殖有限公司負債指標走勢圖
圖表：西姜寨鄉畜牧養殖有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：西姜寨鄉畜牧養殖有限公司成長能力指標走勢圖

    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，進出口數據主要來自海關及商務部，價格數據主要來自于各類市場 監測數據庫。