2015-2020年中國主題酒店行業前景深度調查及投資機會預測報告

    主題酒店是指以酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質為素材，設計、建造、裝飾、生產和提供服務的酒店，其最大特點是賦予酒店某種主題，并圍繞這種主題建設具有全方位差異性的酒店氛圍和經營體系，從而營造出一種無法模仿和復制的獨特魅力與個性特征，實現提升酒店產品質量和品位的目的。
    在國外，主題酒店僅僅是獨特概念酒店（Unique Concept Hotels）中的一種。獨特概念酒店主要包括主題酒店（Themed Hotel）、設計酒店（Design Hotel）、生活方式酒店（LifestyleHotel）、精品酒店（Boutique Hotel）、聯合品牌酒店（Co-Branded Hotel）、優質服務酒店（Service Quality Hotel）。
    主題酒店的推出在國外已有50多年的歷史。
    世界上最早的主題酒店興起于1958年加利福尼亞的MadonnaInn，首先推出12間主題客房，隨后發展到109間，成為當時最早、最具代表性的主題酒店。發展在美國拉斯維加斯，統計，世界最大的16家主題酒店中，拉斯維加斯就有15家，主題酒店是拉斯維加斯酒店業的靈魂和生命。
    2014年酒店開業最多的品牌是洲際品牌。除了洲際以外，開業數量較多的前5個品牌還有喜達屋、溫德姆、希爾頓、萬達。

2014年全國星級酒店開業統計（按品牌）

    當前中國酒店市場的行業壁壘總體情況是：生產要素市場發育不完善、相關法律缺乏與地方保護主義等因素所導致的市場壁壘居主導地位，整體市場上的低產業集中度、過度競爭與部分區域市場、細分市場的高度壟斷并存，民族與地域文化差異產生的市場壁壘尚處在萌芽之中。
    1.技術壁壘
    按照傳統的看法，酒店業是一個勞動密集型產業，但是隨著商務旅游者對酒店消費需求越來越多和酒店聯號、酒店集團的發展，這一看法正在改變。隨著商務、度假等高消費旅游者的更加成熟，他們對飯菜的需求越來越趨于個性化，消費需求層次也越來越高，加上更多的信息、保安、虛擬技術的介入，使得酒店客房傳統的“舒適”、“安全”等標準正在被更新，而那些沒有能力運用現代高科技手段的酒店將會被迫退出高星級酒店的市場范圍。對于那些大量存在的中小型酒店企業來說也正在面對著越來越多的旅游者通過各種網絡進行酒店客房預訂的現實。
    2.在位優勢企業的體制優勢造成的酒店業的市場壁壘
    體制優勢主要體現在以下幾個方面：生產經營一體化優勢（包括垂直、水平和混合一體化）、企業規模優勢、經營產品與經營活動的多樣化優勢、企業總體經營的規模優勢、酒店或酒店集團的資金籌措優勢等等。在位酒店企業一旦擁有了這些體制優勢，就可以在競爭中設置強大的進入壁壘。壓制新競爭者的生成與發育，客觀上造成競爭的困難與壟斷的趨勢。
    3.結構性壁壘
    從全國酒店市場的總體情況來看，酒店市場的產業集中度還遠遠低于壟斷競爭的標準。尚處于較為充分的競爭力分析，或者說市場靜態壁壘較弱。但是從一些細分市場如高星級酒店市場來看，產業集中度已經開始構成了壁壘。在高星級酒店市場上，從1982年香港半島集團接管北京建國酒店開始，一批國際酒店集團就相繼進入中國市場，并逐步向全國拓展。在中國管理酒店較多的國際酒店集團還有萬豪，香格里拉、仁達屋、希爾頓、凱悅等，這些酒店集團所管理的企業遍布全球各地，他們擁有成熟的市場運作經驗，有忠誠的客源，有良好的形象和高知名度的品牌，有世界性的酒店經營網絡和服務網絡，有強大資金實力和市場開拓實力，有高品質的硬件設施，他們憑借這些優勢輸出管理，開展特許經營，建立起龐大的酒店網絡集團，形成了巨大的市場結構壁壘。
    4．制度性壁壘
    相關法律法規的在位和缺位都有可能形成市場壁壘。法律缺位所導致的壁壘比較容易辨識。比如北京市曾出臺地方性法規．要求包括酒店在內的企業在招聘操作層面的人力資源時原則上不得使用外地人。這就使得酒店市場上的在位企業和潛在進入企業獲取人力資源的選擇面變窄了，或者說企業的經營成本增加了。法律缺位所導致的市場壁壘即“法律缺乏綜合癥”，致使酒店企業的財產權利和經營過程中的契約權力得不到有效的保證，以至于世界銀行對中國的最新研究《2020年的中國》中把“制定支持市場機制和保護財產權的法律規則”擺在中國市場經濟制度建設四項任務的首位。相對于旅行社業的法律缺位來說，酒店業的情況更為嚴重。這種法律缺位所造成的壁壘一方面極大地阻礙了潛在進入主體，特別是民營經濟對酒店市場的介入；另一方面也不利于在位企業通過并購、特許、聯號、管理合同等方式進行規模擴張，從而使得對酒店市場的資產存量難以得到有效調整。
    主題酒店行業研究報告共十章是博思數據公司的研究成果，通過文字、圖表向您詳盡描述您所處的行業形勢，為您提供詳盡的內容。博思數據在其多年的行業研究經驗基礎上建立起了完善的產業研究體系，一整套的產業研究方法一直在業內處于領先地位。主題酒店行業研究報告是2014-2015年度，目前國內最全面、研究最為深入、數據資源最為強大的研究報告產品，為您的投資帶來極大的參考價值。
    本研究咨詢報告由博思數據公司領銜撰寫，在大量周密的市場監測基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、知識產權局、博思數據中心提供的最新行業運行數據為基礎，驗證于與我們建立聯系的全國科研機構、行業協會組織的權威統計資料。
    報告揭示了主題酒店行業市場潛在需求與市場機會，報告對主題酒店行業做了重點企業經營狀況分析，并分析了中國主題酒店行業趨勢預測分析。為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

報告目錄：

第一章 主題酒店相關概述 1
1.1 酒店的介紹 1
1.1.1 酒店的概念 1
1.1.2 酒店的分類 1
1.1.3 酒店的產品 4
1.1.4 酒店業的特點及歷史 6
1.2 主題酒店概念闡釋 8
1.2.1 主題酒店的定義 8
1.2.2 主題酒店與特色酒店的異同 9
1.2.3 主題酒店的靈魂 10
1.2.4 主題酒店的一般類型 11
1.3 創建主題酒店的意義 12
1.3.1 引發注意力 12
1.3.2 深化記憶力 12
1.3.3 創造文化力 13
1.3.4 形成品牌力 13
1.3.5 培育競爭力 13

第二章 2011-2013年中國酒店業的發展 14
2.1 2011-2013年中國酒店業的發展綜述 14
2.1.1 中國酒店業在國民經濟發展中的戰略定位 14
2.1.2 中國現代酒店業的特點分析 20
2.1.3 中國酒店業總體發展狀況 21
2.1.4 中國酒店業與國際一流酒店業的差距 34
2.2 2011年中國酒店業發展分析 35
2.2.1 2011年中國星級酒店發展狀況 35
2.2.2 2011年中國酒店業發展態勢分析 43
2.2.3 2011年中國酒店業大事盤點 46
2.3 2012年中國酒店業發展分析 47
2.3.1 2012年中國星級酒店發展狀況 47
2.3.2 2012年中國酒店業發展動態 53
2.3.3 2012年中國酒店業大事盤點 57
2.4 2013年中國酒店業發展分析 60
2.4.1 2013年中國星級酒店開業狀況 60
2.4.2 2013年中國酒店業發展現狀分析 64
2.4.3 2013年中國酒店業市場熱點分析 72
2.5 中國酒店業面臨的問題 74
2.5.1 中國酒店業存在的主要問題 74
2.5.2 中國酒店業的“軟肋” 75
2.5.3 中國酒店業的市場壁壘分析 77
2.5.4 中國酒店業面臨的挑戰 81
2.6 中國酒店業的投資策略 82
2.6.1 中國酒店業發展的政策取向 82
2.6.2 中國酒店業質量問題的發展對策 86
2.6.3 中國本土酒店的發展建議 89
2.6.4 促進中國酒店企業發展的策略 96

第三章 2011-2013年國外主題酒店發展概況 98
3.1 2011-2013年國外主題酒店的發展概述 98
3.1.1 國外主題酒店的發展歷程 98
3.1.2 主題酒店構成世界酒店產業的亮麗風景 99
3.1.3 主題酒店在歐洲與美國市場上逐漸興起 100
3.1.4 2013年全球第三家樂高主題酒店正式開業 100
3.2 2011-2013年國外主題酒店的發展特點 102
3.2.1 酒店規模大集團化程度高 102
3.2.2 重視環境營造及突出強調水元素 102
3.2.3 娛樂及體驗性高 102
3.2.4 酒店建筑富有特色 103
3.3 2011-2013年美國主題酒店的發展 103
3.3.1 主題酒店最早出現于美國 103
3.3.2 美國拉斯維加斯是世界“主題酒店之都” 103
3.3.3 拉斯維加斯主題酒店的發展現狀 103
3.3.4 拉斯維加斯主題酒店的經營特點 105

第四章 2011-2013年中國主題酒店的發展分析 108
4.1 主題酒店是中國酒店業發展的必然選擇 108
4.1.1 酒店業標準化向個性化發展 108
4.1.2 市場細分是酒店業大勢所趨 109
4.1.3 酒店市場競爭逐步升級 110
4.1.4 主題酒店是中國文化產業發展的需要 112
4.2 2011-2013年中國主題酒店發展概述 113
4.2.1 主題酒店在中國的興起 113
4.2.2 中國主題酒店的發展階段 114
4.2.3 中國主題酒店的發展現狀及特點 115
4.2.4 中國主題酒店主題開發建設覆蓋面較廣 118
4.2.5 國家新政策鼓勵主題酒店發展 119
4.3 2011年中國主題酒店發展動態 120
4.3.1 2011年成都“花園主題”酒店開業 120
4.3.2 2011年嘉興首家五星級主題酒店開業 122
4.3.3 2011年北京首家藝術主題酒店開業 122
4.3.4 2011年廣州首家水療主題酒店開業 123
4.3.5 2011年吉林童話主題酒店開業 124
4.4 2012年中國主題酒店發展動態 125
4.4.1 2012年成都提出打造“中國主題酒店之都” 125
4.4.2 2012年中國首個集裝箱主題精品酒店開業 126
4.4.3 2012年上海迪士尼啟動主題酒店項目 127
4.4.4 2012年陜西首家道文化溫泉主題酒店開業 127
4.4.5 2012年鄆城開建五星級水滸文化主題酒店 128
4.5 2013年中國主題酒店發展動態 129
4.5.1 2013年中國推出全球首家熊貓主題酒店 129
4.5.2 2013年國內首家驛站主題酒店開業 130
4.5.3 2013年五指山首家高星級熱帶雨林主題酒店開業 130
4.5.4 2013年太原首家情侶主題酒店開業 131
4.5.5 2013年海南首家西班牙風格主題酒店開業 135
4.6 2011-2013年中國主題酒店市場的競爭概況 135
4.6.1 主題酒店與經濟型酒店競爭升級 135
4.6.2 健康主題酒店引導健康生活理念 137
4.6.3 主題藝術酒店引領城市新銳生活時尚 138
4.6.4 游艇主題酒店打造海洋魅力旅游 139
4.7 民族文化與主題酒店 140
4.7.1 中國酒店缺乏傳統文化元素 140
4.7.2 民族文化是主題酒店的最佳選擇之一 143
4.7.3 民族文化主題酒店發展現狀 143
4.7.4 民族文化主題酒店問題分析 144
4.7.5 民族文化主題酒店設計的建議 146

第五章 主題酒店的策劃和設計 148
5.1 建設主題酒店的三要素 148
5.1.1 服務功能 148
5.1.2 市場細分 148
5.1.3 特色文化 150
5.2 主題酒店產品設計與開發的基本思路 151
5.2.1 準確獨特的主題定位——尋找主題 151
5.2.2 和諧的主題環境與氛圍——展示主題 152
5.2.3 配套的主題設施與產品——傳遞主題 153
5.2.4 誘人的主題活動與服務——深化主題 154
5.3 主題酒店設計的關鍵及要點 156
5.3.1 主題的確定需滿足四個基本條件 156
5.3.2 主題酒店的規劃設計的步驟 156
5.3.3 主題酒店的策劃開發的要點 157
5.3.4 主題酒店策劃設計的策略 158
5.4 主題酒店的設計案例簡析——廣州長隆酒店 160
5.4.1 廣州長隆酒店簡介 160
5.4.2 準確的主題定位 161
5.4.3 多方位的主題展示 162
5.4.4 主題的深化與傳遞 163
5.5 主題酒店空間設計的趨勢 163
5.5.1 發掘地域民族文化精髓 163
5.5.2 巧妙利用著名景觀建筑風格 164
5.5.3 回歸自然的人本主義 164
5.5.4 科技、藝術、文化符號等元素層出不窮 164

第六章 2011-2013年主題酒店的投資和經營 166
6.1 主題酒店的投資 166
6.1.1 投資主題酒店是順應市場發展趨勢 166
6.1.2 投資主題酒店需要長遠眼光 167
6.1.3 市場定位是主題酒店投資經營的關鍵 168
6.1.4 投資主題酒店要考慮生命周期 169
6.2 中國主題酒店的經營特點 170
6.2.1 投資規模以高檔酒店為主 170
6.2.2 酒店行業組織的參與 170
6.2.3 環境制約性強 171
6.2.4 主題選擇以歷史文化為主 171
6.3 中美主題酒店經營特點比較 172
6.3.1 酒店的規模和數量 172
6.3.2 集團化程度 173
6.3.3 行業組織的參與 173
6.3.4 酒店主題化程度 174
6.3.5 主題文化的選擇 175
6.4 中國主題酒店經營模式的建議 176
6.4.1 中國主題酒店經營模式本土化發展處于探索階段 176
6.4.2 經濟型的主題酒店 176
6.4.3 三星級酒店的轉型 176
6.4.4 高星級主題酒店 177
6.5 企業邊界擴展與主題酒店經營管理創新 177
6.5.1 企業邊界理論概述 177
6.5.2 企業邊界擴展在主題酒店企業的表現 180
6.5.3 企業邊界擴展對主題酒店企業的影響及對策分析 181

第七章 中國主題酒店投資策略研究 184
7.1 中國主題酒店發展的優勢 184
7.1.1 自然資源和文化資源豐富 184
7.1.2 主題酒店具有很大的發展空間和市場潛力 184
7.1.3 主題酒店建設步入標準化發展進程 184
7.2 中國主題酒店存在的問題 184
7.2.1 主題酒店與特色酒店混為一談 184
7.2.2 過分西化不考慮所處地域的形象 185
7.2.3 一味依賴主題輕視其他 185
7.2.4 過于追求大規模大投入 185
7.2.5 星級低、宣傳欠缺及知名度不高 186
7.3 中國主題酒店的發展對策 186
7.3.1 中國主題酒店發展需要長時間探索 186
7.3.2 主題酒店需要準確的主題定位及市場定位 187
7.3.3 中國主題酒店發展的主要對策 187
7.3.4 中國主題酒店進一步發展的建議 188
7.4 中國主題酒店競爭力提升對策探析 189
7.4.1 酒店競爭力的概念 189
7.4.2 主題酒店競爭力的影響要素分析 190
7.4.3 主題酒店提升競爭力的對策 193
7.4.4 營造文化主題差異化避免同質競爭 198

第八章 2011-2013年國外精品主題酒店介紹 199
8.1 丹麥•哥本哈根•福士酒店 199
8.1.1 酒店概況 199
8.1.2 主題特色 199
8.2 全球首間海底酒店POSEIDON UNDERSEA RESORTS 232
8.2.1 酒店概況 232
8.2.2 主題特色 232
8.3 迪拜BURJ AL-ARAB 234
8.3.1 酒店概況 234
8.3.2 主題特色 235
8.4 博伊西ANNIVERSARY INN 240
8.4.1 酒店概況 240
8.4.2 主題特色 240
8.5 原始森林WILDWOOD-INN 244
8.5.1 酒店概況 244
8.5.2 主題特色 244
8.6 柏林怪異旅館PROPELLER ISLAND CITY 253
8.6.1 酒店概況 253
8.6.2 主題特色 253
8.7 金字塔酒店LUXOR HOTEL 255
8.7.1 酒店概況 255
8.7.2 主題特色 256
8.8 紐約圖書館酒店LIBRARY HOTEL 258
8.8.1 酒店概況 258
8.8.2 主題特色 259
8.9 瑞典冰旅館ICE HOTEL 260
8.9.1 酒店概況 260
8.9.2 主題特色 261
8.10 巴厘島HARD ROCK HOTEL BALI 262
8.10.1 酒店概況 262
8.10.2 主題特色 263

第九章 2011-2013年中國重點主題酒店介紹 265
9.1 深圳威尼斯皇冠假日酒店 265
9.1.1 酒店概況 265
9.1.2 主題特色 265
9.2 深圳山水酒店 266
9.2.1 酒店概況 266
9.2.2 主題特色 267
9.3 深圳丹楓白露酒店 268
9.3.1 酒店概況 268
9.3.2 主題特色 270
9.4 香港JIA（JIA BOUTIQUE HOTEL） 271
9.4.1 酒店概況 271
9.4.2 主題特色 272
9.5 長城腳下的公社（原稱：建筑師走廊） 273
9.5.1 酒店概況 273
9.5.2 主題特色 275
9.6 中山真善美大酒店 299
9.6.1 酒店概況 299
9.6.2 主題特色 300
9.7 百仗峽酒店 304
9.7.1 酒店概況 304
9.7.2 主題特色 305
9.8 長沙2599愛情主題酒店 307
9.8.1 酒店概況 307
9.8.2 主題特色 308

第十章 中國主題酒店的前景趨勢分析 310
10.1 中國酒店業的趨勢預測及趨勢 310
10.1.1 中國酒店業趨勢預測廣闊 310
10.1.2 未來九類酒店需求將擴大 311
10.1.3 中國酒店業投資預測分析 311
10.1.4 中國未來酒店業具體發展方向 316
10.2 中國主題酒店的趨勢預測展望 320
10.2.1 中國主題酒店具有巨大發展空間 320
10.2.2 中國主題酒店業前景值得期待 321
10.2.3 未來主題酒店或將成為中國酒店業的標志 321
10.2.4 中國主題酒店市場還有待探索 323
10.3 中國主題酒店全面發展的新趨勢 324
10.3.1 集團化酒店和經濟型酒店的主題化發展趨勢 324
10.3.2 主題酒店的“酒店+景點”新型發展模式 325
10.3.3 主題酒店向主題景區的演變 326
10.3.4 高科技在主題酒店中的應用成為時尚 326