2012-2016年中國稻米加工行業運營狀況分析與投資前景研究報告

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報告說明:
    博思數據研究中心發布的《2012-2016年中國稻米加工行業運營狀況分析與投資前景研究報告》共十四章。報告側重對稻米加工行業運行環境、市場格局、 產品市場供需、企業競爭的研究和行業發展趨勢及市場規模增長的預測。通過研究稻米加工行業市場的特征、競爭態勢、市場現狀及預測，使企業和投資者對稻米加 工行業整個市場的脈絡更為清晰，從而保證投資者做出更為正確的決策。

    通過《2012-2016年中國稻米加工行業運營狀況分析與投資前景研究報告》，生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、市場供需、有效客 戶、潛在客戶等詳實信息，為研究競爭對手的市場定位，產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業發展提供了科學決策依據。

    稻米是全球近25億人口賴以生存的主要糧食，目前有122個國家和地區種植水稻；從地域分布看，90%的種植面積和總產量集中在亞洲；我國是世界上最大的稻米生產國和消費國，總產量居世界第一，占全球的30%以上，年產稻谷約2億噸，約有8億人口以稻米為主食，稻米及其制品的消費市場是中國最大、最穩定的糧食市場之一。稻米加工業是農產品加工業的重要組成部分，是食品工業基礎性行業之一。稻米加工是指對稻谷進行工業化處理，制成半成品糧、成品糧、米制品和其他產品的過程，主要包括：大米生產，大米食品生產，碎米、米胚、米糠、稻殼等稻谷加工副產物精深加工。我國大米加工行業至今“小、散、低”的狀況還相當突出，缺乏核心競爭力。據統計，到2008年底，我國糧食加工規模企業11700個，其中大米加工廠7698家，目前分布在全國城鄉的日產15萬－30萬噸的小型大米加工機組不下10萬臺套，其年加工能力超過1億噸。而小米廠不具備加工米糠油的條件。我國糧食加工總體加工能力處于簡陋和落后狀態的主要問題是：缺乏稻米的調質技術，稻米加工的碎米率較高；大米的拋光、色選技術落后，導致我國的優質米退出世界糧食市場；大米的產后轉化落后，資源的綜合利用水平低。我國每年有3200多萬噸稻殼、1400多萬噸米糠、1700多萬噸碎米、100多萬噸谷物胚，尚處于開發的處女地。有關資料表明，日美等國的糧食加工產值比為3：1以上，而目前我國只有0.5：1。發達國家糧食產品加工程度都在90%以上，我國只有20%－30%，有極大的發展空間。
    2011年1-12月，全國大米的產量達8839.5萬噸，同比增長20.41 %。

第一章 2011-2012年全球稻米生產狀況分析
第一節2011-2012年全球稻米生產概況
一、世界稻谷的生產與分布
二、世界稻米消費及地區差異
三、稻米的國際貿易及前景
第二節 2011-2012年中國稻米市場運行分析
一、中國稻米生產概況
二、中國稻谷生產的發展態勢
三、2009年我國稻米產量預計將保持穩定
第三節 2012-2016年中國稻米生產趨勢預測分析

第二章 2011-2012年中外稻米加工產業對比分析
第一節 中國稻米加工業與世界發達國家的差距
一、思想觀念的差距
二、規模化生產和集約化經營的差距
三、機械裝備的差距
四、產品質量標準的差距
五、深加工與資源綜合利用上的差距
第二節 中國稻米應對策略分析
一、加速組建稻米加工產業集團
二、大力開發米制方便和休閑食品
三、積極發展稻米深加工產業
四、加強聯合做大稻米加工機械產業

第三章 2011-2012年中國稻谷加工產業運行環境分析
第一節　2011-2012年中國經濟環境分析
一、國民經濟運行情況GDP(季度更新)
二、消費價格指數CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數（年度更新）
五、工業發展形勢（季度更新）
六、固定資產投資情況（季度更新）
七、中國匯率調整（人民幣升值）
八、對外貿易&進出口
第二節2011-2012年中國稻谷加工產業政策環境分析
一、世界主要國家稻米政策分析
二、今年稻米政策市特征更明顯
三、稻谷加工政策分析
第三節2011-2012年中國稻谷加工產業社會環境分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、生態環境分析
五、中國城鎮化率
六、居民的各種消費觀念和習慣

第四章2011-2012年中國稻谷加工產業運行形勢分析
第一節2011-2012年中國稻谷加工行業分析
一、京糧旗下最大的稻谷加工物流基地投產運營
二、稻谷加工產業結構亟待轉變
三、“十二五”期間稻谷加工業的發展重點
第二節2011-2012年中國稻谷加工市場困境成因及對策剖析
一、稻米價格引發稻谷加工市場困境
二、稻谷產能與加工能力擴張矛盾引發市場困境
三、扭轉稻谷加工行業市場困境的建議
第三節2011-2012年中國稻谷加工工藝介紹及發展重點
一、稻谷加工的工藝流程
二、稻谷加工中的滅菌方法
三、稻谷加工技術設備發展的重點

第五章2007-2011年中國谷物磨制行業數據監測分析
第一節　2007-2011年中國谷物磨制行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節　2011年中國谷物磨制行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節　2007-2011年中國谷物磨制行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節　2007-2011年中國谷物磨制行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節　2007-2011年中國谷物磨制行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第六章2007-2011年中國大米產量數據統計分析
第一節　2007-2010年中國大米產量數據分析
一、2007-2010年大米產量數據分析
二、2007-2010年大米重點省市數據分析
第二節　2011年中國大米產量數據分析
一、2011年全國大米產量數據分析
二、2011年大米重點省市數據分析
第三節　2011年中國大米產量增長性分析
一、產量增長
二、集中度變化

第七章2006-2010年中國秈米大米細粉進出口數據監測分析
第一節 2006-2010年中國秈米大米細粉進口數據分析
一、進口數量分析（11023010）
二、進口金額分析
第二節 2006-2010年中國秈米大米細粉出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2006-2010年中國秈米大米細粉進出口平均單價分析
第四節 2006-2010年中國秈米大米細粉進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析

第八章2006-2010年中國其他大米細粉進出口數據監測分析
第一節 2006-2010年中國其他大米細粉進口數據分析
一、進口數量分析（11023090）
二、進口金額分析
第二節 2006-2010年中國其他大米細粉出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2006-2010年中國其他大米細粉進出口平均單價分析
第四節 2006-2010年中國其他大米細粉進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析

第九章2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉進出口數據監測分析
第一節 2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉進口數據分析
一、進口數量分析（11031921）
二、進口金額分析
第二節 2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉進出口平均單價分析
第四節 2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析

第十章2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉進出口數據監測分析
第一節 2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉進口數據分析
一、進口數量分析（11031929）
二、進口金額分析
第二節 2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉進出口平均單價分析
第四節 2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析

第十一章 2011-2012年中國稻谷加工產業市場競爭格局分析
第一節2011-2012年中國谷物磨制業競爭現狀分析
一、谷物磨制業競爭力分析
二、谷物磨制業銷售收入集中度分析
三、谷物磨制業重點企業競爭分析
第二節 2011-2012年中國稻谷加工重點企業動態分析
一、友誼：30萬噸稻谷加工項目開工
二、沈陽市遼寧中稻公司稻谷加工“零剩余”
三、FTA 分析法在大米加工企業的實踐
第三節2011-2012年中國稻谷加工產業提升競爭力策略分析

第十二章2011-2012年中國稻谷加工優勢企業競爭力對比分析（企業可自選）
第一節 遼中縣裕來精米有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 沈陽創興米業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 江西省樟樹市糧油公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 利津縣鑫匯糧油加工有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 鐘祥市陽春白雪面粉廠
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 開原市順輝糧食加工廠
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 宿遷市順天源糧貿有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 永州市亮達米業有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 瀘州市納溪區裕鑫貿易有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 瀘州市納溪龍玉糧油貿易有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十一節 略…………

第十三章 2012-2016年中國稻谷加工產業發展趨勢預測分析
第一節2012-2016年中國稻谷加工產業發展前景分析
一、中國稻谷加工技術展望分析
二、稻谷加工產業發展趨勢分析
三、稻谷加工市場競爭格局預測分析
第二節2012-2016年中國稻谷加工產業市場預測分析
一、大米產量預測分析
二、稻谷加工市場供給預測分析
三、稻谷加工市場需求預測分析
第三節 2012-2016年中國稻谷加工產業市場盈利預測分析

第十四章 2012-2016年中國稻谷加工產業投資機會與風險分析
第一節 2012-2016年中國稻谷加工產業投資環境分析
第二節 2012-2016年中國稻谷加工產業投資機會分析
一、稻谷加工行業投資吸引力分析
二、稻谷加工區域投資優勢分析
第三節 2012-2016年中國稻谷加工產業投資風險分析
一、市場競爭風險分析
二、政策性風險分析
三、進入退出風險
第四節 博思數據研究中心建議

圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2011年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2010.09-2011.09中國月度CPI、PPI指數走勢圖
圖表：2005-2011年中國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2011年中國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：1978-2010中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表：2010.9-2011.9年中國工業增加值增速統計
圖表：2005-2011年中國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2011年中國財政收入支出走勢圖 單位：億元
圖表：近期人民幣匯率中間價（對美元）
圖表：2010.9-2011.9中國貨幣供應量月度數據統計
圖表：2005-2011年9月中國外匯儲備走勢圖
圖表：1990-2011年央行存款利率調整統計表
圖表：1990-2011年央行貸款利率調整統計表
圖表：中國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表：2005-2011年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2011年中國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2005-2011年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：1978-2009年中國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年中國總人口數量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數量及其構成
圖表：2005-2010年中國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢圖
圖表：2001-2010年中國廣播和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表：1990-2010年中國城鎮化率走勢圖
圖表：2005-2010年中國研究與試驗發展（R&D）經費支出走勢圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業企業數量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業虧損企業數量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業從業人數增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業資產規模增長趨勢圖
圖表：2011年我國谷物磨制行業不同類型企業數量分布圖
圖表：2011年我國谷物磨制行業不同所有制企業數量分布圖
圖表：2011年我國谷物磨制行業不同類型企業銷售收入分布圖
圖表：2011年我國谷物磨制行業不同所有制企業銷售收入分布圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業產成品增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業工業銷售產值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業費用使用統計圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業主要盈利指標統計圖
圖表：2007-2011年我國谷物磨制行業主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：2007-2010年我國大米產量變化圖　單位：平方米
圖表：2009-2010年我國大米重點省市產量對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國大米產量和2010年同期對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國大米產量前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國大米前5位省市產量比例圖
圖表：2011年我國大米重點省市產量及增長率統計表　單位：平方米
圖表：2011年我國大米產量增長率排名前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國大米主要省份產量比重統計表　單位：平方米
圖表：2011年我國大米市場集中度和2010年同期對比圖
圖表：2006-2010年中國秈米大米細粉進口數量分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米細粉進口金額分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米細粉出口數量分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米細粉出口金額分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米細粉進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米細粉進口國家及地區分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米細粉出口國家及地區分析
圖表：2006-2010年中國其他大米細粉進口數量分析
圖表：2006-2010年中國其他大米細粉進口金額分析
圖表：2006-2010年中國其他大米細粉出口數量分析
圖表：2006-2010年中國其他大米細粉出口金額分析
圖表：2006-2010年中國其他大米細粉進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國其他大米細粉進口國家及地區分析
圖表：2006-2010年中國其他大米細粉出口國家及地區分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉進口數量分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉進口金額分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉出口數量分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉出口金額分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉進口國家及地區分析
圖表：2006-2010年中國秈米大米粗粒及粗粉出口國家及地區分析
圖表：2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉進口數量分析
圖表：2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉進口金額分析
圖表：2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉出口數量分析
圖表：2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉出口金額分析
圖表：2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉進出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉進口國家及地區分析
圖表：2006-2010年中國其他大米粗粒及粗粉出口國家及地區分析
圖表：遼中縣裕來精米有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：遼中縣裕來精米有限公司經營收入走勢圖
圖表：遼中縣裕來精米有限公司盈利指標走勢圖
圖表：遼中縣裕來精米有限公司負債情況圖
圖表：遼中縣裕來精米有限公司負債指標走勢圖
圖表：遼中縣裕來精米有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：遼中縣裕來精米有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：沈陽創興米業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：沈陽創興米業有限公司經營收入走勢圖
圖表：沈陽創興米業有限公司盈利指標走勢圖
圖表：沈陽創興米業有限公司負債情況圖
圖表：沈陽創興米業有限公司負債指標走勢圖
圖表：沈陽創興米業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：沈陽創興米業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：江西省樟樹市糧油公司主要經濟指標走勢圖
圖表：江西省樟樹市糧油公司經營收入走勢圖
圖表：江西省樟樹市糧油公司盈利指標走勢圖
圖表：江西省樟樹市糧油公司負債情況圖
圖表：江西省樟樹市糧油公司負債指標走勢圖
圖表：江西省樟樹市糧油公司運營能力指標走勢圖
圖表：江西省樟樹市糧油公司成長能力指標走勢圖
圖表：利津縣鑫匯糧油加工有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：利津縣鑫匯糧油加工有限公司經營收入走勢圖
圖表：利津縣鑫匯糧油加工有限公司盈利指標走勢圖
圖表：利津縣鑫匯糧油加工有限公司負債情況圖
圖表：利津縣鑫匯糧油加工有限公司負債指標走勢圖
圖表：利津縣鑫匯糧油加工有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：利津縣鑫匯糧油加工有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：鐘祥市陽春白雪面粉廠主要經濟指標走勢圖
圖表：鐘祥市陽春白雪面粉廠經營收入走勢圖
圖表：鐘祥市陽春白雪面粉廠盈利指標走勢圖
圖表：鐘祥市陽春白雪面粉廠負債情況圖
圖表：鐘祥市陽春白雪面粉廠負債指標走勢圖
圖表：鐘祥市陽春白雪面粉廠運營能力指標走勢圖
圖表：鐘祥市陽春白雪面粉廠成長能力指標走勢圖
圖表：開原市順輝糧食加工廠主要經濟指標走勢圖
圖表：開原市順輝糧食加工廠經營收入走勢圖
圖表：開原市順輝糧食加工廠盈利指標走勢圖
圖表：開原市順輝糧食加工廠負債情況圖
圖表：開原市順輝糧食加工廠負債指標走勢圖
圖表：開原市順輝糧食加工廠運營能力指標走勢圖
圖表：開原市順輝糧食加工廠成長能力指標走勢圖
圖表：宿遷市順天源糧貿有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：宿遷市順天源糧貿有限公司經營收入走勢圖
圖表：宿遷市順天源糧貿有限公司盈利指標走勢圖
圖表：宿遷市順天源糧貿有限公司負債情況圖
圖表：宿遷市順天源糧貿有限公司負債指標走勢圖
圖表：宿遷市順天源糧貿有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：宿遷市順天源糧貿有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：永州市亮達米業有限責任公司主要經濟指標走勢圖
圖表：永州市亮達米業有限責任公司經營收入走勢圖
圖表：永州市亮達米業有限責任公司盈利指標走勢圖
圖表：永州市亮達米業有限責任公司負債情況圖
圖表：永州市亮達米業有限責任公司負債指標走勢圖
圖表：永州市亮達米業有限責任公司運營能力指標走勢圖
圖表：永州市亮達米業有限責任公司成長能力指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪區裕鑫貿易有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪區裕鑫貿易有限公司經營收入走勢圖
圖表：瀘州市納溪區裕鑫貿易有限公司盈利指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪區裕鑫貿易有限公司負債情況圖
圖表：瀘州市納溪區裕鑫貿易有限公司負債指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪區裕鑫貿易有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪區裕鑫貿易有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪龍玉糧油貿易有限責任公司主要經濟指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪龍玉糧油貿易有限責任公司經營收入走勢圖
圖表：瀘州市納溪龍玉糧油貿易有限責任公司盈利指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪龍玉糧油貿易有限責任公司負債情況圖
圖表：瀘州市納溪龍玉糧油貿易有限責任公司負債指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪龍玉糧油貿易有限責任公司運營能力指標走勢圖
圖表：瀘州市納溪龍玉糧油貿易有限責任公司成長能力指標走勢圖
圖表：2012-2016年中國稻谷加工產業市場預測分析
圖表： 2012-2016年中國稻谷加工產業市場盈利預測分析

     本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署、農業部、問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據 主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。