報告說明:
博思數據發布的《2014-2018年中國食品包裝機械市場深度調研與投資前景研究報告》共七章。首先介紹了食品包裝機械相關概述、中國食品包裝機械市場運行環境等,接著分析了中國食品包裝機械市場發展的現狀,然后介紹了中國食品包裝機械重點區域市場運行形勢。隨后,報告對中國食品包裝機械重點企業經營狀況分析,最后分析了中國食品包裝機械行業發展趨勢與投資預測。您若想對食品包裝機械產業有個系統的了解或者想投資食品包裝機械行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
近年來,國家加大了對食品和藥品質量和安全的監督力度,對食品的生產加工包裝技術都提出了新的要求。一批食品生產企業先后投入資金進行包裝設備的技術改造 和生產技術的創新,在一定程度上提升了我國食品行業的水平和市場競爭力。盡管我國食品包裝機械包裝技術的水平有了提高,但是我國的食品包裝機械包裝技術與 發達國家的相比還是明顯處于弱勢。我國包裝機械行業30%左右的企業存在低水平的重復建設。這種狀況不但浪費了有限的資金、人力等重要資源,還造成了包裝 機械市場的無序混亂,阻礙了行業的健康發展,制約了我國中小食品企業包裝機械的升級換代和包裝技術的創新。
我國的食品包裝機械多以單機 為主,科技含量和自動化程度低,在新技術、新工藝、新材料方面應用的少,滿足不了我國當前食品企業發展的要求。一些食品企業為了技術改造,不得不花費大量 的資金從國外引進一些技術先進的、生產效率高、包裝精度高的成套食品包裝生產線,導致很大一部分國內的市場份額被國外品牌所占領。我國的食品包裝機械發展 空間依然廣闊,食品包裝機械包裝技術的水平有待提高。
經過多年的發展,我國食品和包裝機械行業從無到有、從低端到高端、從單機到成套設備,取得了令人矚目的成績。尤其是自1995年后的十幾年間,食品和包裝機械行業始終保持著15%以上的增長速度,出口創匯額也屢創新高,創造了輝煌的業績。
“十一五”期間,我國食品和包裝機械平均增長率為21.65%,遠高于國民經濟9%的增長速度。形成了具有一定優勢的工業體系。形成一批具有一定開發能力 和經濟規模的重點骨干企業,產學研模式初步形成;形成一批不僅能滿足國內市場需求,而且也能參與國際市場競爭的拳頭產品。技術裝備水平明顯提高。通過引進 消化吸收、改進提高和技術創新等,使我國食品和包裝機械水平有了明顯提升,部分產品已接近或達到世界先進水平。 前言
裝機械是指能完成全部或部分產品和商品包裝過程的機械。 包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序,以及與其相關的前后工序,如清洗、堆碼和拆卸等。此外,包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產 品可提高生產率,減輕勞動強度,適應大規模生產的需要,并滿足清潔衛生的要求。
包裝機械
資料來源:博思數據整理
據統計,全球食品包裝機械的需求以每年平均5.3%的速度增長。包裝設備制造商主要集中在美國,日本,意大利,中國。根據地理,國外食品包裝機械市場需求是不同的。
據相關數據顯示,2009年全球食品包裝機械市場需求達到122.98億美元,隨著市場發展,截止2013年年底,全球食品包裝機械市場需求已達到148.65億美元。
2009-2013年全球食品包裝機械銷售收入數據統計

資料來源:博思數據整理
根據不完全統計,2013年我國食品和包裝機械行業完成工業總產值2920億元,同比增長16.80%,超過全國機械工業當年增長率。與此同時,規模以上 企業增長速度均為18%以上,為拉動食品和包裝機械行業健康運行發揮了重要作用。其中,食品機械工業產值為1372億元,同比增長19.3%,包裝機械工 業產值為1547億元,同比增長14.6%。
據海關統計,2013年中國食品和包裝機械進出口總額73.97億美元,比上年同期增長8.38%,其中食品機械進出口總額27.10億美元,比上年同期增長18.13%,包裝機械進出口總額46.87億美元,同比增長3.44%.
2013年食品和包裝機械出口總額34.59億美元,比上年同期(以下簡稱同比)增長39.81%.其中,食品機械出口總額為15.15億美元,占食品和 包裝機械出口總額的43.80%,同比增長23.10%;包裝機械出口總額19.44億美元,占食品和包裝機械出口總額的56.20%,同比增長 16.67%.
2013年食品和包裝機械進口總額39.38億美元,比上年增長0.25%,其中食品機械進口總額為11.95億美元,占食品和包裝機械進口總額的 30.35%,比上年增長12.42%;包裝機械進口總額27.44億美元,占食品和包裝機械進口總額的69.65%,比上年下降4.22%。
第一章 2013年包裝機械行業分析 1
1.1 2013年包裝機械行業的基本概述 1
1.1.1 包裝機械的定義與分類 1
1、包裝機械的定義
裝機械是指能完成全部或部分產品和商品包裝過程的機械。 包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序,以及與其相關的前后工序,如清洗、堆碼和拆卸等。此外,包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產 品可提高生產率,減輕勞動強度,適應大規模生產的需要,并滿足清潔衛生的要求。
包裝機械
資料來源:博思數據整理
2、包裝機械的分類
各系列包裝機械產品
資料來源:博思數據整理
包裝機械有多種分類方法。按功能可分為單功能包裝機和多功能包裝機;按使用目的可分為內包裝機和外包裝機;按包裝品種又可分為專用包裝機和通用包裝機;按自動化水平分為半自動機和全自動機等。
包裝機械的種類繁多,分類方法很多。從不同的觀點出發可有多種,按產品狀態分,有液體、塊狀、散粒體、膏體、貼體、電子組合秤包裝、枕式包裝機;按包裝作 用分,有內包裝、外包包裝機;按包裝行業分,有食品、日用化工、紡織品等包裝機;按包裝工位分,有單工位、多工位包裝機;按自動化程度分,有半自動、全自 動包裝機等。
包裝機械的分類方法還有許多,各種分類方法各有其特點及適用范圍,但均有其局限性。從國際上包裝機械總的情況來看,比較科學的分類方法是按其主要功能進行分類,它能抓住事物的本質。其基本分類如下:
(1)充填機
充填機是將精確數量的包裝品裝入到各種容器內的包裝機。其主要種類有:
①容積式充填機。包括量杯式、插管式、柱塞式、料位式、螺桿式、定時式充填機。
②稱重式充填機。包括間歇稱重式、連續稱重式、稱重—離心等分式等充填機。
③計數式充填機。包括單件計數式、多件計數式充填機。
(2)封口機
封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械,其主要種類有:
①無封口材料封口機。包括熱壓式、冷壓式、熔焊式、插合式、折疊式等封口機。
②有封口材料封口機。包括旋合式、滾紋式、卷邊式、壓合式等封口機。
③有輔助封口材料封口機。包括膠帶式、粘結式、釘合式、結扎式、縫合式等封口機。
(3)裹包機
裹包機是用柔性的包裝材料,全部或部分地將包裝物裹包起來的包裝機。其主要種類有:
①全裹式裹包機。包括扭結式、覆蓋式、貼體式、接縫式等裹機。
②半裹式裹包機。包括折疊式、收縮式、拉伸式、纏繞式等裹機。
(4)多功能包裝機
這類包裝機具有兩種或兩種以上的功能。其主要種類有:
①充填封口機。它具有充填、封口兩種功能。
②成型充填封口機。它具有成型、充填、封口三種功能。成型的種類有袋成型、瓶成型、箱盒成型、泡罩成型、熔融成型等。
③定型充填封口機。它具有定型、充填、封口功能。定型方式
④雙面封箱機。它能同時封上蓋和下底兩個面。封箱時,箱子可側放或立放。
(5)按膠帶所封位置和條數分類
①I 型封箱機。它在箱子的上蓋和下底的外折頁接縫處用一條膠帶封合。這種封合,操作簡單,但密封性較差。
②H型封箱機.它在I型封箱的基礎上,即在I型封合膠帶的兩端加封兩條膠帶,形如H,故稱H型.它能增加箱子強度和密封性能,但成本較高.
(6)按專用化程度分類
①通用封箱機.它能調節某些機構以變換封箱機的有關尺寸,來適應多種尺寸規格箱子的封箱,它適應范圍較廣,是一種普遍使用的封箱機.
②專用封箱機.它只能封合某一種規格尺寸的箱子,封箱速度快,適用大批量封箱作業.
③隨機型封箱機.它在規定的尺寸范圍內,各有關機構能自動地變換,以適應不同尺寸箱子的封箱需要,是一種自動化程度很高的封箱機.
(7)封口包裝機
它是一種多功能的包裝機。物料進入包裝機的頂部后,計量部分將定好數量的產品依次送入物料通道。卷筒包裝材料在通過物料通道的外壁時,被成形器卷繞成筒 狀,縱封器將其縱向縫焊封牢固。橫封器完成包裝袋的頂封和下一個袋子的底封,成為兩道焊縫。由于下料通道被包裝袋裹住,底封封焊后就可直接向袋內下料,隨 之移動一個工位完成頂封封口,并用切刀切斷,完成包裝工序。
(8)裝盒裝箱包裝線
裝盒機用于產品銷售的包裝。它將銷售包裝成品按一定排列方式和定量裝入箱中,并把箱的開口部分閉合或封固。裝盒機和裝箱機均有容器成形 (或打開容器)、計量、裝入、封口等功能。圖2為軟管充填、裝盒、裝箱包裝線的流程圖。灌裝機使軟管容器定位,經計量充填后,封固容器的尾端,然后送至裝 盒機。裝盒機先將盒坯成形,將軟管裹以襯紙后,推入盒中封閉盒口。小盒經輸送裝置送到裝大盒機中堆疊。堆疊預定數量后,大盒坯以裹包的方式形成容器,與此 同時將小盒裝入其中,并施膠封口。大盒輸送到裝箱機中堆疊,達到預定數量后裝入打開的箱中。裝箱后,由封箱貼條機將箱蓋施膠封口,并在蓋舌齊縫處貼以膠帶 或使用捆扎機將箱捆扎牢固。
(9)液體灌裝機
按灌裝原理灌裝機分為常壓灌裝機、壓力灌裝機和真空灌裝機。
①常壓灌裝機:它在大氣壓力下靠液體自重進行灌裝。這類灌裝機又分為定時灌裝和定容灌裝兩種,只適用于灌裝低粘度不含氣體的液體如牛奶、葡萄酒等。
②壓力灌裝機:它在高于大氣壓力下進行灌裝,可分為兩種:一種是貯液缸內的壓力與瓶中的壓力相等,靠液體自重流入瓶中而灌裝,稱為等壓灌裝;另一種是貯液 缸內的壓力高于瓶中的壓力,液體靠壓差流入瓶內,高速生產線多采用這種方法。壓力灌裝機適用于含氣體的液體灌裝,如啤酒、汽水、香檳酒等。
③真空灌裝機:在瓶中的壓力低于大氣壓力下進行灌裝。這種灌裝機結構簡單,效率較高,對物料的粘度適應范圍較廣,如油類、糖漿、果酒等均可適用。
1.1.2 包裝機械的簡史及作用 5
1.1.3 包裝機械的組成要素及特點 7
1.1.4 包裝機械行業的應用分類 10
1.2 2013年中國包裝機械行業發展概況 10
1.2.1 我國包裝機械工業的產生與發展 10
1.2.2 我國包裝機械行業的國際競爭力分析 11
1.2.3 包裝設備進入國家產業振興戰略藍圖 13
1.2.4 我國自動化包裝機械取得長足進步 13
1.3 2011-2013年全國及主要省份包裝專用設備產量分析 14
1.3.1 2011年1-12月全國及主要省份包裝專用設備產量分析 14
1.3.2 2012年1-12月全國及主要省份包裝專用設備產量分析 16
1.3.3 2013年全國及主要省份包裝專用設備產量分析 17
1.4 包裝機械行業存在的問題及建議 18
第二章 2013年國際食品包裝機械行業分析 20
2.1 2013年世界食品包裝機械行業的發展 20
2.1.1 世界食品機械包裝發展現狀 20
據統計,全球食品包裝機械的需求以每年平均5.3%的速度增長。包裝設備制造商主要集中在美國,日本,意大利,中國。根據地理,國外食品包裝機械市場需求是不同的。
據相關數據顯示,2009年全球食品包裝機械市場需求達到122.98億美元,隨著市場發展,截止2013年年底,全球食品包裝機械市場需求已達到148.65億美元。
2009-2013年全球食品包裝機械銷售收入數據統計

資料來源:博思數據整理
2.1.2 世界食品包裝機械的發展淺析 20
2.1.3 世界食品包裝機械行業產品研發 21
2.1.4 世界食品真空包裝機械需求增長強勁 22
2.1.5 世界食品包裝機械的重點發展方向分析 22
2.2 美國 23
在美國食品包裝機械的發展常長的,形成了完整的食品包裝機械系統,其品種和產量均居世界首位。20世紀90年代以來,美國食品包裝機械行業一直保持著良好的發展勢頭。美國食品包裝機械廠附大包裝材料廠,銷售是完全依賴于母公司。
隨著最終用戶對機械新技術內在效益認識的提高,預期將會刺激對舊機械的進一步的更新換代。
近年來,食品包裝機械行業隨著食品行業的不斷增長需求不斷增加,據悉,美國國內對包裝機械的需求將從2006年的58.84億美元增長為2013年的 86.43億美元,增長率約為百分之5左右。美國目前仍是最大的食品包裝機械市場,盡管它的市場規模將在2017年被中國超過,但美國仍將在全球市場總需 求中占據大部分的市場份額。
年份 | 銷售收入 |
2009年 | 70.92 |
2010年 | 75.10 |
2011年 | 79.86 |
2012年 | 83.25 |
2013年 | 86.43 |
眾所周知,歐盟包裝工業的歷史因為其制造工業化進程的不同,所采用的工藝也都不相同,這也造成了歐盟各國包裝工業的多元化發展特色,而中國包裝機械行業發 展起步較晚,但因其市場潛力巨大,發展速度迅速也逐漸成為包裝機工業大國,并且也在向國際化發展,歐盟各國也成為了與中國在包裝機行業里交流頗多的市 場。
歐盟中,食品包裝機工業比較出名的有意大利、英國、法國、希臘和比利時等,而在其中,意大利的包裝機可以說是世界一流。意大利的包裝機械出口國家中,中國 就是其中之一,并且份額不低,中國本土的包裝機企業部分技術也都學習自意大利,兩國之間關于包裝機的交流不可謂不多,而在市場上中國也和意大利包裝機互有 對碰,由于意大利包裝機定位多為高端,所以在中低端的市場上中國包裝機還是有一定的優勢。
另外諸如法國、希臘等歐盟國家也都大多如此,他們之間的包裝機技術水平差異并不大,但在與中國市場上的交流并不像意大利那樣常見,可是其中雙方存在的行業 交流包括市場經濟的聯系依然存在,畢竟我們擁有全球最大的消費市場,這可不是任何一個國家能夠抗拒的誘惑,歐盟也是一樣,就包裝機行業來看,歐盟與我國是 有一定交流,但仍有待發展,并且在經濟上的發展也擁有良好的促進關系,這是值得肯定的。
2.4 亞洲地區 25
第三章 2013年中國食品包裝機械行業的發展 26
3.1 2013年中國食品包裝機械行業發展概述 26
3.1.1 食品工業與包裝機械的聯系與重要地位 26
3.1.2 中國食品包裝機械行業發展歷程淺析 29
3.1.3 我國食品包裝機械工業發展成就綜述 29
根據不完全統計,2013年我國食品和包裝機械行業完成工業總產值2920億元,同比增長16.80%,超過全國機械工業當年增長率。與此同時,規模以上 企業增長速度均為18%以上,為拉動食品和包裝機械行業健康運行發揮了重要作用。其中,食品機械工業產值為1372億元,同比增長19.3%,包裝機械工 業產值為1547億元,同比增長14.6%。
據海關統計,2013年中國食品和包裝機械進出口總額73.97億美元,比上年同期增長8.38%,其中食品機械進出口總額27.10億美元,比上年同期增長18.13%,包裝機械進出口總額46.87億美元,同比增長3.44%.
2013年食品和包裝機械出口總額34.59億美元,比上年同期(以下簡稱同比)增長39.81%.其中,食品機械出口總額為15.15億美元,占食品和 包裝機械出口總額的43.80%,同比增長23.10%;包裝機械出口總額19.44億美元,占食品和包裝機械出口總額的56.20%,同比增長 16.67%.
2013年食品和包裝機械進口總額39.38億美元,比上年增長0.25%,其中食品機械進口總額為11.95億美元,占食品和包裝機械進口總額的 30.35%,比上年增長12.42%;包裝機械進口總額27.44億美元,占食品和包裝機械進口總額的69.65%,比上年下降4.22%.
3.1.4 我國食品包裝機械行業的國際化進程 30
3.2 2013年我國食品包裝機械市場發展現狀 31
3.2.1 標準檢測工作取得一定成果 31
3.2.2 行業關鍵技術裝備水平大大提升 31
3.2.3 產學研技術創新模式不斷發展 32
3.2.4 行業態勢分析 32
3.2.5 進出口貿易現狀 33
3.2.6 食品加工機械SWOT分析 34
3.3 2013年食品包裝機械企業發展概況 35
3.3.1 我國食品包裝機械行業典范企業介紹 35
3.3.2 我國食品和包裝機械企業的主要特征淺析 36
3.3.3 食品和包裝機械企業市場調研綜述 36
3.3.4 食品和包裝機械企業面臨的主要難題 37
3.3.5 壯大中國食品包裝機械企業實力的對策措施 38
3.4 2013年食品包裝機械工業標準化發展綜述 40
3.4.1 國際食品機械標準形勢淺述 40
3.4.2 國家對標準化工作的相關要求 40
3.4.3 我國食品包裝標準化戰略分析 41
3.4.4 我國包裝機械行業標準制定現況 42
3.4.5 食品包裝機械行業標準化工作進展情況 43
3.5 中國食品包裝機械存在的問題及對策 45
第四章 2013年食品包裝機械工藝技術分析 47
4.1 2013年我國食品科學技術研發概述 47
4.1.1 我國食品科學技術發展總況 47
4.1.2 食品科學技術研究成果簡述 49
4.2 2013年我國食品包裝機械技術發展分析 50
4.2.1 食品包裝技術基本簡述 50
4.2.2 我國食品包裝機械技術發展現狀 53
4.2.3 自動化產品在食品包裝機械行業的應用現狀 54
4.2.4 食品包裝機械行業亟待攻關的關鍵技術 55
4.2.5 中國食品包裝機械工業亟待創建技術戰略聯盟 57
4.3 2013年食品包裝機械行業與綠色環保技術 57
4.4 2013年無菌包裝技術在食品行業的應用 59
4.5 食品包裝技術發展趨勢 60
第五章 2013年食品包裝機械行業重點細分市場分析 64
5.1 飲料包裝機械業 64
5.2 乳制品包裝機械業 65
5.3 茶葉包裝機械業 67
5.4 啤酒包裝機械業 68
5.5 其他 71
5.5.1 調味品包裝機械市場發展分析 71
5.5.2 食品灌裝機械著重于設備功能開發 74
5.5.3 糖果巧克力包裝機械的發展方向 75
第六章 重點企業分析 78
6.1 廣州達意隆包裝機械股份有限公司 78
6.1.1 公司簡介 78
6.1.2 競爭力分析 82
6.2 樂惠(集團)實業有限公司 83
6.2.1 公司簡介 83
6.2.2 競爭力分析 84
6.3 江蘇新美星包裝機械有限公司 85
6.3.1 公司簡介 85
6.3.2 競爭力分析 88
6.4 杭州中亞機械有限公司 88
6.4.1 公司簡介 88
6.4.2 競爭力分析 88
6.5 其他企業介紹 89
6.5.1 華聯機械集團 89
6.5.2 中國包裝和食品機械總公司 91
6.5.3 上海沛鑫包裝科技有限公司 92
6.5.4 沈陽市新型包裝食品機械有限公司 94
6.5.5 張家港市現代飲料包裝機械有限公司 95
6.5.6 杭州方南包裝機械有限公司 95
6.5.7 恒得利食品包裝機械廠 96
第七章 食品包裝機械行業前景分析 97
7.1 包裝機械行業總體趨勢分析 97
7.1.1 全球包裝機械市場規模預測 97
全球對包裝機械的總需求將在未來幾年中以每年4.6%的速度保持增長,并將在2017年達到418億美元。商業環境的改善將促進企業加大對固定資產的投資,而企業產量和對包裝需求的增加也將刺激包裝機械銷售額的提升。
食品行業仍是最大市場
用于生產化學品、藥品和個人護理用品包裝的機械將在2013~2017年期間取得最快增長。隨著發展中國家生活水平的提高,消費者對藥品和消費品及相關包裝設備的需求也將不斷增加。食品制造業仍然是包裝機械的最大市場,約占其總銷量的40%左右。
得益于制造商對提升藥品、食品和飲料在供應鏈中安全性需求的增加,標簽和編碼設備的銷量也將在未來幾年中取得較快增長。盡管如此,灌裝、成型、填充和封口設備仍然是使用頻率最高的包裝機械,其在大型食品處理市場上的增長潛力也非常巨大。
中國和印度需求最高
發展中國家為包裝機械的制造商和供應商提供了最佳的增長機會。亞太地區的需求將以每年5.7%的速度保持增長,其中印度和中國這兩個超級大國對這一市場的貢獻最大。到2017年,印度和中國對包裝機械的需求將占到全球對包裝機械總需求的21%。
中美和南非將在2013~2017年之間創造新的銷售紀錄,盡管它們現在的市場基礎很薄弱,但增強前景非常廣闊。隨著中美和南非國家人均收入和消費品產量的增加以及市場對包裝品需求和固定資產投資的增長,該地區的包裝機械市場也將取得迅猛發展。
美國目前仍是最大的包裝機械市場,盡管它的市場規模將在2017年被中國超過,但美國仍將在全球市場總需求中占據六分之一的份額。
7.1.2 我國包裝機械工業未來發展走向分析 98
隨著中國的綜合國力不斷增強,中國包裝機械行業也取得了長足的進步。但其未來的發展趨勢以及發展前景如何,確實是一個值得期待的問題。
歷經二十多年的發展,中國包裝機械已經成為機械工業中的重點行業之一。隨著中國的綜合國力不斷增強,中國包裝機械行業也取得了長足的進步,包裝機械技術提升得非?。當前,我國的中國包裝機械行業已進入迅猛發展階段,有望打開歐美國際市場。
根據國家統計局數據,海關總署,商務部采集數據等對包裝機械行業市場分析顯示,全球包裝機械的需求預計將保持每年5.3%的速度在增長,中國包裝機械行業 已成為一個極具發展潛力的技術產業,但其未來的發展趨勢以及發展前景如何,確實是一個值得期待的問題。有權威專家分析,我國的包裝機械行業必將有著一個廣 闊的發展前景,其主要原因有以下兩點。
市場需求大包裝多元化
不管哪個行業,似乎都離不開包裝,一個精美的包裝,極容易引起良好的視覺效果,吸引消費者。包裝市場需求的不斷增長,也讓一部分包裝機械企業迅速發展壯 大。深圳市立森精密機械有限公司就是一家比較有代表性的企業。為適應市場需求。正遠完善了更加專業的包裝機械制造架構體系。
包裝技術水平日益提高
不難預測,未來的包裝機械行業的主流發展方向,應該是節能可回收、高新技術智能化。目前中國制造的立式包裝機、二次包裝機、給袋包裝機、重袋包裝機、真空 包裝機、包裝生產線、自動稱量機等包裝技術水平處于國際前列,當然要實現世界頂級包裝技術,還是需要不斷提高研發水平以及優化包裝技術。
7.1.3 我國包裝機械行業發展市場形勢展望 98
我國農產品深加工業對包裝機械不但渴求數量,而且更看重科技水平和性能、質量。世界上不少國家的包裝機械裝備、生產線制造集團和跨國公司,都在投入巨額資 金和組織專業人員進行開發研究,力爭加速包裝機械裝備機電一體化進程。目前我國包裝機械行業保持每年16%左右的增長,已經成為世界最大的商品生產和出口 大國。我國農產品深加工業對包裝機械不但渴求數量,而且更看重科技水平和性能、質量。世界上不少國家的包裝機械裝備、生產線制造集團和跨國公司,都在投入 巨額資金和組織專業人員進行開發研究,力爭加速包裝機械裝備機電一體化進程。在如此激烈的競爭下,我國食品加工企業應當積極探索新工藝,抓住食品加工帶來 的巨大市場機會。
中國包裝工業未來10-15年發展趨勢
目前,包裝工業仍處于高速發展階段,預計未來我國包裝工業長期存在的產能過剩、過度依賴能源資源消耗、自主創新能力弱、企業競爭能力不強、產業規模與經濟 效益不相稱等結構性和素質性缺陷將凸顯。延伸包裝工業產業鏈,做深做大包裝工業,優化產業結構,增強自主創新能力,將是未來包裝工業的發展趨勢。
未來包裝工業的發展不僅僅限于對包裝材料本身的研發及應用,還要在精深加工上下工夫。我國包裝工業還處于整個包裝產業鏈的下游,低水平包裝工藝較多,未來包裝工業的持續發展還需從根本上調整產業結構。
隨著中國商品經濟的繁榮與發展,人民生活質量的提高以及消費水平的提高,生活節奏的加快,消費者對微波食品、休閑食品、冷凍食品等速食品的需求量越來越 大。業內人士指出,這種趨勢將加速速凍食品、方便食品包裝的需求;與此同時,政府提出了農業產業化發展計劃,重點發展農副產品深加工,而農副產品深加工項 目需要配套大量包裝機械和包裝材料;國家發展和改革委員會將食品加工和包裝機械列為食品工業發展的重點優先發展領域,這些都將給包裝機械行業的發展帶來廣 闊的前景,今后較長一段時間,食品與包裝機械的年增長率可望超過12%.
7.1.4 包裝機械的數字化發展趨勢 99
隨著數字化時代的到來,電子化進程的加快,包裝機械走向數字化的速度也相當迅猛。
數字化包裝機械不僅可以提供更大的產量和更強的設備柔性,還增加了很多新特性,如:遠程維護、與公司ERP系統進行集成、對生產數據的評估等。
僅僅在幾年前,還沒有人會預料到包裝機械走向數字化的迅猛速度。隨著電子化進程的速度越來越快,有一度需要加大配電箱。不過,當能夠大大減少總線系統所需 的電纜數目,再加上分散型計算機的出現,意味著不必再增加配電箱的體積了。如今,獨立式配電箱在包裝行業中已經不是必須的,數字式包裝機比起先前的機械式 或機電式包裝機,所占空間更小。
自動化為包裝帶來改變
包裝產業的自動化時代大約始于20年前,當時,全機械式設備配備一臺可編程邏輯控制器PLC,用于控制邏輯功能和驅動器的機械動力軸。不過,這第一代自動 化設備的靈活性并不盡如人意。消費產品特別是食品,生命周期縮短,產品趨向多樣化,激發出對于設備靈活性的更大需求。在后來開發的第二代自動化設備中,越 來越多的功能從機械動力軸轉移到電子驅動系統中,邏輯功能仍然由PLC系統控制。
控制與驅動技術被證實是包裝機械結構領域中的關鍵技術。今天,完全電子化的第三代機用具備了伺服技術的一切上風,同時樹立起新的行業標準。數字化包裝機械 不僅可以提供更大的產量和更強的設備柔性,還增加了很多新特性,如:遠程維護、與公司ERP系統進行集成、對生產數據的評估等。
原先由PLC執行的邏輯功能正在失往其重要性,現在占上風的是電子運動功能。隨著對設備柔性要求的進步,伺服電機的數目也在增加。這表示,由于不同的編程 語言與系統,已經不再需要物理和邏輯接口。自90年代中期以來,一些公司已經在包裝機械領域帶動起集成運動控制和邏輯控制解決方案的潮流。
頂部裝載設備在紙盒包裝方面越來越受歡迎。靈活的裝盒機從上面裝貨,比起臥式機更具柔性。機器手臂可以配備不同的真空夾具,以適應千差萬別的產品。這種解 決方案對復合式包裝來說也很有效,例如在醫藥方面,泡罩包裝、安瓿、藥瓶、藥品說明和藥勺都可以用頂部裝載設備進行包裝。在糖果點心領域,頂部裝載設備用 來將各種各樣不同外形的巧克力放到深盤中。頂部裝載設備操縱的靈活性對較大的包裝同樣有效。機器只需做出微小的調整,就能適應不同的容器外形。這意味著, 新產品類型能夠滿足未來的要求。
7.1.5 包裝機械的智能化發展趨勢 100
在包裝機械出現之前,所有的產品包裝幾乎完全依靠人力,不僅速度慢,而且在包裝的規范性、準確性、美觀程度方面都往往不盡如人意,同時也造成了企業人力成本的巨大浪費。
隨著各類包裝機械的出現,尤其是近年來自動化包裝線的出現,只需要少數幾個甚至一個人就可以負責整個包裝車間的運作,成為工業現代化的重要助力。然而起步晚,發展快是現今中國國內包裝機械行業的明顯特征。
目前整個行業已逐步進入產品結構調整和提高創新能力的時期,有些包裝機械填補了國內空白,已能基本滿足國內市場的需求,部分產品還有出口。但整體上素質不高,大而不強,自主創新能力薄弱,國際市場競爭力不強,與國際先進水平相比,差距仍然十分明顯。
業內人士指出,全新的具有智能化、自動化功能的包裝機型將逐步替代傳統成為未來的主流。這是包裝機械企業獲得可持續發展的有效途徑,也是其進行技術改革的終極目標。
有關專家建議,我國的包裝機械行業只有盡快以科技創新、貼近用戶、自主研發的經營來代替一味引進和仿造的傳統模式,才能使我國的包裝行業和市場健康發展。 在目前行業面臨新一輪結構調整、技術升級、產品換代的重要時刻,國內企業需通過自主創新、深度消化,以務實的心態發展企業和增強競爭力,以期成為包裝機械 行業的巨人。
目前包裝機械行業智能化、自動化的趨勢已經非常明顯,我國雖然是包裝機械生產大國,但是在兩方面的實力還相對薄弱,無法適應當前的生產需求。
想要真正成為包裝機械生產的強國必須要力促包裝機械行業向高端生產轉變,在自動化控制、智能化操作等方面大力發展,積極向行業的超一流水平發起沖擊。讓包裝機械化不僅成為工業現代化發展的趨勢,更要成為工業現代化發展的真正助力。
隨著時代的進步,科技的更新,自動化、智能化已成為了衡量一個行業是否跟得上時代的標準,包裝機械行業更是如此。在未來,具有智能化,自動化,高效率會是當今包裝機械發展的潮流,也是未來努力的方向。
7.1.6 包裝機械行業的綠色環保發展趨勢 101
中國包裝機械業的水平距離發達國家還有一段距離,中國包裝機械發展仍需提高技術含量,加大自主創新,努力擺脫對進口機械的依賴,在包裝設備的高端國產化方面加大努力。
綠色環保包裝是包裝機械發展的主要方向
隨著環保理念的深入,高端包裝在國外不斷遇冷,而綠色環保簡包裝則受到國際市場的青睞。這將成為我國包裝機械產品的主要發展方向。
例如枸杞,出口形式基本以散裝為主,這與國內處處禮盒的包裝反差很大。國外消費者對于簡單實惠的包裝更加喜歡,很不接受為了一點東西而再浪費很多寶貴的樹木等。因此散裝或袋裝的枸杞賣得最好。
美國不但生產先進的包裝機械,更投入了大量人財物來研究包裝緩沖材料,包括膠帶、捆扎材料和機械設備等。
中國在生產包裝機械方面也有了長足的進步,在灌裝、封口一體化設備上,我國已經取得了較高的水平,在無菌包裝成形設備、以及貼標機等的包裝生產線上,國產設備已開始部分替代進口設備,技術水平不斷提升促進了出口量的逐年提高。
新版GMP認證對藥品包裝機械提出了更高要求
隨著新版GMP認證的加速,藥品包裝機械的要求也越來越高,企業對機械設備的研發也越來越重視。在藥品的生產、流通、銷售、使用及質量控制、成本控制方面,包裝機械都起著非常重要的作用。
藥品包裝機械集制藥工藝、制冷、自動控制、制造工藝、焊接、計算機運用等于一體,所以在研發新設備產品、創新思路、兼顧各技術水平方面,企業為適應新版GMP的工藝要求,也必須培養專業型的多功能人才。
綜上,我國包裝機械的發展必須以市場為導向,根據綠色環保的原則,按照新版GMP的生產工藝,向自主創新、自動化方向進一步邁進,隨著企業的重視、國家政 策的扶持、人才的不斷培養,以及國外新技術的不斷消化吸收,相信我國藥品包裝機械必將跨入國際先進行列,為制藥產業的發展提供更好的支持。
7.2 食品和包裝機械行業“十二五”規劃 103
7.2.1 發展思路 103
7.2.2 發展重點 106
7.2.3 標準化工作與重要標準制定 111
7.2.4 措施與建議 113
7.3 食品包裝機械行業發展前景探討 115
7.3.1 包裝機械在食品行業中的前景 115
7.3.2 食品工業拉動食品包裝機械發展 118
7.3.3 博思數據關于食品包裝機械行業預測分析 120
7.4 食品包裝機械行業發展方向分析 121
7.4.1 未來重點拓展五大領域 121
7.4.2 未來產品創新方向 122
7.4.3 產品趨向多功能化發展 123
7.4.4 我國食品包裝機械細分產品潛力看好 124
圖表目錄:
圖表:國內生產總值同比增長速度
圖表:全國糧食產量及其增速
圖表:規模以上工業增加值增速(月度同比)(%)
圖表:社會消費品零售總額增速(月度同比)(%)
圖表:進出口總額(億美元)
圖表:廣義貨幣(M2)增長速度(%)
圖表:居民消費價格同比上漲情況
圖表:工業生產者出廠價格同比上漲情況(%)
圖表:城鎮居民人均可支配收入實際增長速度(%)
圖表:農村居民人均收入實際增長速度
圖表:人口及其自然增長率變化情況
圖表:2013年固定資產投資(不含農戶)同比增速(%)
圖表:2013年房地產開發投資同比增速(%)
圖表:2014年中國GDP增長預測
圖表:國內外知名機構對2014年中國GDP增速預測
圖表:略……
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自 國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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