報告說明:
博思數據發布的《2015-2020年中國蛋氨酸市場深度調研與投資前景研究報告》共十二章。報告是博思數據的研究成果，通過文字、圖表向您詳盡描述您所處的行業形勢，為您提供詳盡的內容。博思數據在其多年的行業研究經驗基礎上建立起了完善的產業研究體系，一整套的產業研究方法一直在業內處于領先地位。本蛋氨酸行業研究報告是2014-2015年度，目 前國內最全面、研究最為深入、數據資源最為強大的研究報告產品，為您的投資帶來極大的參考價值。
蛋氨酸是高附加值的精細化工產品，是中國為數不多需從國外大量進口的產品之一。蛋氨酸的生產成本主要決定于生產工藝和原料供給，從國外降低生產成本的措施來看，原料本地化供應是關鍵。
我國是石油加工大國，擁有加氫脫硫、丙烯腈和乙烯等眾多生產裝置，乙烯裝置的副產丙烯是生產丙烯醛的基本原料，而加氫脫硫副產品硫化氫和丙烯氨氧化副產品氫 氰酸，都是生產蛋氨酸的主要原料。因此，從原料角度來說，我國某些大型石油化工企業中，生產蛋氨酸產品原料優勢明顯。同時，我國有多套丙烯、乙烯氧化大型 裝置運行，積累了大量的氧化工藝、催化劑、環保和反應工程方面的經驗，建設一套萬噸級的丙烯醛裝置是完全可行的。綜合兩方面的優勢，國內只要加大蛋氨酸生 產技術的研發力度，解決項目的技術來說，30～50 kt/a的蛋氨酸是可行的。
2015-2020年中國蛋氨酸需求量增長預測
資料來源：博思數據整理
報告目錄：
第一章 2013-2014年世界氨基酸產業運行狀況分析 1
第一節 2013-2014年世界氨基酸產業發展綜述 1
一、世界氨基酸工業回眸 1
二、全球氨基酸市場年均增長分析 3
三、全球合成氨基酸市場規模 4
第二節 2013-2014年世界氨基酸產業主要國家運行情況分析 4
一、美國 4
二、日本 5
三、加拿大 6
第三節 2015-2019年世界氨基酸產業發展趨勢分析 6
第二章 2013-2014年中國氨基酸產業運行形勢分析 9
第一節 2013-2014年中國氨基酸產業發展綜述 9
一、中國氨基酸產業特點分析 9
二、氨基酸品牌分析 13
三、中國氨基酸技術分析 14
第二節 2013-2014年中國氨基酸產品價格分析 16
一、 產品價格回顧 16
二、影響產品發展的因素分析 17
三、產品價格走勢分析 18
第三節 2013-2014年中國氨基酸產業發展面臨的問題分析 19
第三章 2013-2014年世界蛋氨酸產業運行態勢分析 21
第一節 2013-2014年世界蛋氨酸產業發展綜述 21
一、世界蛋氨酸產量繼續擴大 21
二、世界蛋氨酸市場價格分析 21
三、國外蛋氨酸生產動態 22
第二節 2013-2014年世界主要國家蛋氨酸產業發展分析 23
一、美國 23
二、德國 24
三、日本 24
第三節 2015-2019年世界蛋氨酸生產發展趨勢分析 25
第四章 2013-2014年世界蛋氨酸產業主要企業運行介紹 27
第一節 羅納普朗克動物營養公司 27
第二節 德國迪高沙 28
第三節 美國諾偉思 28
第四節 日本住友化學 28
第五節 日本曹達 29
第五章 2013-2014年中國蛋氨酸產業運行環境分析 30
第一節 國內宏觀經濟環境分析 30
一、GDP歷史變動軌跡分析 30
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析 37
三、2015年中國經濟發展預測分析 40
第二節 中國蛋氨酸產業政策環境分析 42
一、政策法規導引氨基酸原料藥行業水平的提高 42
二、蛋氨酸標準分析 43
三、進出口政策分析 50
第三節 2013-2014年中國蛋氨酸產業社會環境分析 50
一、人口環境分析 50
二、教育環境分析 52
三、文化環境分析 56
四、生態環境分析 57
五、中國城鎮化率 58
六、居民的各種消費觀念和習慣 60
第六章 2013-2014年中國蛋氨酸產業運行動態分析 63
第一節 2013-2014年中國蛋氨酸產業發展概述 63
一、蛋氨酸市場繼續有價無市 63
二、蛋氨酸上升動力不足 63
三、缺乏利好支撐,市場略弱 63
第二節 2013-2014年中國蛋氨酸產業市場運行動態分析 64
一、蛋氨酸進口總量居高不下，國產蛋氨酸銷售形勢喜人 64
二、家禽整體存欄不足，養殖增速緩慢，蛋氨酸需求低迷 65
三、歐洲市場價格走低直接拖累了國內市場 65
四、國際油價對蛋氨酸價格支撐有限 66
第三節 2013-2014年中國蛋氨酸各地成交行情分析 67
第七章 2013-2014年中國蛋氨酸產業市場運行態勢分析 69
第一節 2013-2014年中國蛋氨酸市場“強勢回調”特征明顯 69
一、固蛋價格下調，液蛋廠商逆勢提價 69
二、部分品牌到貨價格尚存懸念，下游適時補貨心態不改 69
三、國際油價指向性作用依然有效 69
第二節 2013-2014年中國蛋氨酸重點企業運行動態分析 70
一、住友化學計劃做大蛋氨酸業務 70
二、贏創計劃擴充全球蛋氨酸產能 70
三、安迪蘇公司支持蛋氨酸的創新研究 72
第八章 2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業數據監測分析 73
第一節 2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業總體數據分析 73
一、2012年中國食品及飼料添加劑行業全部企業數據分析 73
二、2013年中國食品及飼料添加劑行業全部企業數據分析 75
三、2014年中國食品及飼料添加劑行業全部企業數據分析 76
第二節 2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業不同規模企業數據分析 78
一、2012年中國食品及飼料添加劑行業不同規模企業數據分析 78
2012年中國食品及飼料添加劑行業全部企業數據分析
經濟指標 | 2012年1-12月 |
企業單位數（個） | 789 |
本年本月止累計虧損企業單位數（個） | 73 |
去年同月止累計虧損企業單位數（個） | 73 |
本年本月止累計虧損企業虧損總額（千元） | 664124 |
去年同月止累計虧損企業虧損總額（千元） | 522553 |
（本年本月止累計）應收帳款凈額（千元） | 11803938 |
（去年同月止累計）應收帳款凈額（千元） | 10102612 |
本年本月止累計存貨（千元） | 14546448 |
去年同月止累計存貨（千元） | 14277412 |
（本年本月止累計）產成品（千元） | 6620921 |
（去年同月止累計）產成品（千元） | 6092822 |
（本年本月止累計）流動資產平均余額（千元） | 72384154 |
（去年同月止累計）流動資產平均余額（千元） | 63339079 |
（本年本月止累計）資產總計（千元） | 132476943 |
（去年同月止累計）資產總計（千元） | 114256257 |
（本年本月止累計）負債合計（千元） | 60308202 |
（去年同月止累計）負債合計（千元） | 53278671 |
（本年本月止累計）主營業務收入（千元） | 186716192 |
（去年同月止累計）主營業務收入（千元） | 159563241 |
（本年本月止累計）主營業務成本（千元） | 156019446 |
（去年同月止累計）主營業務成本（千元） | 130640095 |
（本年本月止累計）主營業務稅金及附加（千元） | 1318611 |
（去年同月止累計）主營業務稅金及附加（千元） | 1200116 |
（本年本月止累計）營業費用（千元） | 5447951 |
（去年同月止累計）營業費用（千元） | 5183559 |
（本年本月止累計）管理費用（千元） | 5995560 |
（去年同月止累計）管理費用（千元） | 4930985 |
（本年本月止累計）財務費用（千元） | 2217786 |
（去年同月止累計）財務費用（千元） | 1787691 |
（本年本月止累計）利息支出（千元） | 1978709 |
（去年同月止累計）利息支出（千元） | 1557912 |
（本年本月止累計）利潤總額（千元） | 13899549 |
（去年同月止累計）利潤總額（千元） | 11235707 |
（本年本月止累計）應交增值稅（千元） | 5204871 |
（去年同月止累計）應交增值稅（千元） | 4495010 |
（本年本月止累計）全部從業人員平均人數（個） | 138987 |
（去年同月止累計）全部從業人員平均人數（個） | 138668 |
資料來源：博思數據整理
二、2013年中國食品及飼料添加劑行業不同規模企業數據分析 79
三2014年中國食品及飼料添加劑行業不同規模企業數據分析 79
第三節 2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業不同所有制企業數據分析 80
一、2012年中國食品及飼料添加劑行業不同所有制企業數據分析 80
二、2013年中國食品及飼料添加劑行業不同所有制企業數據分析 80
三、2014年中國食品及飼料添加劑行業不同所有制企業數據分析 81
第九章 2013-2014年中國蛋氨酸產業市場競爭格局分析 82
第一節 2013-2014年中國蛋氨酸產業競爭現狀分析 82
一、蛋氨酸產業價格競爭分析 82
二、蛋氨酸產業技術競爭分析 83
制備蛋氨酸主要有生物酶拆分法、微生物發酵法和化學合成法。生物酶拆分法生產的經濟指標低，排污大；發酵法生產工藝收率低，欠缺工業化生產價值。因此目前 全球蛋氨酸生產主要采用化學法，且研究主要集中在由甲硫基乙基乙內酰脲（海因）水解制備蛋氨酸的水解工藝過程和后續的結晶精制工藝過程。
（一）生物酶拆分法和微生物發酵法
生物酶拆分法是將DL-蛋氨酸酰化成乙酰DL-蛋氨酸，利用米曲霉中的氨基酰化酶或者動物腎臟中的酶拆分為L-蛋氨酸。Tosa 等應用連續溶解技術，即用一系列固定化真菌氨基酰化酶溶解DL-蛋氨酸混合物，拆分得L-蛋氨酸，并于商業化應用。
Voelkel 等用曲霉菌的休止細胞，將DL-5-（2-甲基硫基乙基）-乙內酰脲轉化為蛋氨酸，其產率達90%。蒲廣西等利用基因重組工程技術構建氨基酸酰化酶工程 菌，連續拆分DL-蛋氨酸，酶解液經分離精制獲得L-蛋氨酸，收率高達74.5%左右。熱拉爾里歇等應用循環酶法制備富含對應異構體的L-蛋氨酸，所得產 品產廢量小，產率高。王東陽等發明一種L-蛋氨酸非水溶液酰化高效生產方法，DL-蛋氨酸直接滴加醋酐進行酰化反應，無需進行拆分工序。
微生物發酵法生產蛋氨酸，收率極低，成本較高，目前還不具備工業化生產價值，因此關于此方面的研究并不多。Fong 等提出L-蛋氨酸可以通過酶催化合成，或者通過微生物的深層發酵合成。Young 等通過蛋白質的表達制備L-蛋氨酸菌株，在L-蘇氨酸中生物合成得L-蛋氨酸。此外，Rose等嘗試利用發酵法制備蛋氨酸，但其收率不高，此技術不利于工 業化應用。
（二）化學合成法
蛋氨酸的化學合成方法一般是以甲硫醇與丙烯醛加成后經Strecker 反應而得，主要有氨基內酯法、丙二酸酯法、固-液相轉移催化法和海因法等。目前對海因法合成蛋氨酸的研究較多，該方法具有原材料價格低、生產工藝路線短、 工藝能耗少、收率高等特點，因而被國內外廣大生產廠家所采用。
1、氨基內酯法
2、丙二酸酯法
3、固液相轉移催化法
4、丙烯醛法（海因法）生產工藝
目前，采用海因法制備蛋氨酸的合成工藝主要集中在以下幾個大型的跨國公司：法國的安迪蘇公司、日本的曹達公司、德國的迪高莎公司、美國的孟山都公司等，有關的生產工藝研究，國內外已有諸多報道，現分別進行說明。
法國的安迪蘇公司：2-甲硫丙醛與NaCN、NH4HCO3 縮合生成海因，然后海因在NaOH 溶液中水解，生成蛋氨酸鈉，再用硫酸酸化，生成副產物Na2SO4，原料CO2 和NH3 在工藝中循環使用，總收率可以達到83%，其工藝流程如下圖。
法國安迪蘇公司蛋氨酸生產工藝流程圖
資料來源：博思數據整理
日本的曹達公司： 2-甲硫丙醛與NaCN、NH4HCO3 縮合生成海因，然后海因在Ca（OH）2 溶液中水解，生產蛋氨酸鹽，再用HCl 酸化制成蛋氨酸，生成副產物NaCl 和CaCO3，工藝過程中NH3 循環使用。其工藝流程圖如下圖 所示。
日本曹達公司蛋氨酸生產工藝流程圖
資料來源：博思數據整理
德國的迪高莎公司：工藝主要采用HCN 代替NaCN 與甲硫基丙醛縮合，經α-氨基γ-甲硫基丁腈與CO2 和NH3 縮合制備海因，然后用K2CO3 水解，CO2 酸化制備蛋氨酸。此工藝收率高，副產物為（NH4）2SO4。其工藝流程圖如下圖 所示。
德國迪高莎公司生產工藝流程圖
資料來源：博思數據整理
美國的孟山都公司的工藝更為簡單，主要由β-甲硫基丙醛、氫氰酸和硫酸，經過中間物α-羥基γ-甲硫基丁腈和α-氨基γ-甲硫基丁腈，然后再于H2SO4 中直接水解生成蛋氨酸。此工藝收率高，副產物為（NH4）2SO4，且生產工藝成本較低。其工藝流程下圖所示。
美國孟山都公司蛋氨酸生產工藝流程圖
資料來源：博思數據整理
除了以上4 類生產工藝，其它有關蛋氨酸生產工藝路線也都大同小異，其生產工藝中涉及的核心技術主要集中在海因合成、海因水解和蛋氨酸結晶精制工藝的優化。因此，近年來出現了大量有關此技術的專利和研究，下面分別對此3 項工藝進行綜合介紹。
（1）海因合成工藝
（2）海因水解工藝
海因水解需要在一定溫度和壓力的堿性環境中進行，通常采用的溫度為150～200 ℃，壓力為5～10 atm（1 atm=1.01325×105Pa），堿性溶液一般采用NaOH、KOH、Ca（OH）2、K2CO3、（NH4）2CO3、KHCO3 等物質，水解時間5～60 min。國內西北大學王建華等研究由海因制備蛋氨酸的過程，在保證水解溫度下，排放出部分反應生成的H2S 氣體，維持水解釜壓力為568～686 kPa，水解轉化率可達97%以上。日本Sunitomo 化學有限公司的Mizimo Tafshufudu 等報道了海因水解中可以采用固體催化劑，在較低溫度下（140 ℃），蛋氨酸的收率有很大的提高，其結果如下表 所示。
不同水解條件下蛋氨酸的收率
序號 | 水解溫度 /℃ | 水解時間 /h | 催化劑 | 蛋氨酸 收率/% | 無催化劑時 蛋氨酸收率/% |
1 | 140 | 2 | ZrO2，TiO2， Nb2O5 | 94 | 10 |
2 | 140 | 2 | TiO2-Nb2O5 | 94 | 10 |
3 | 140 | 2 | 雜多酸 | 94 | 10 |
4 | 140 | 2 | Zn（OH）2 | 88 | 10 |
5 | 180 | 1 | TiO2-Nb2O5 | 66 | 20 |
資料來源：博思數據整理
海因水解后，由于溶液為堿性，蛋氨酸是以金屬鹽的形式存在，因此酸化后才能以蛋氨酸的形式結晶出來。在已報道的生產工藝中，通常采用H2SO4、HCl、 CO2 進行酸化，因此對于不同的工藝，副產也有所差異，最常見的副產有Na2SO4、NaCl、（NH4）2SO4、CaCO3、KHCO3 等。
（3）蛋氨酸結晶精制工藝
三、蛋氨酸品牌競爭分析 90
第二節 2013-2014年中國蛋氨酸產業項目建設分析 91
一、紫光天化6萬噸蛋氨酸項目奠基儀式隆重舉行 91
二、年產2萬噸蛋氨酸項目 92
三、和邦股份計劃建年5萬噸飼料級蛋氨酸項目 93
第三節 2013-2014年中國蛋氨酸企業提升競爭力策略分析 93
第十章 2013-2014年中國蛋氨酸產業優勢企業競爭力分析 95
第一節 中國藍星（集團）股份有限公司（600299） 95
一、企業概況 95
二、企業主要經濟指標分析 95
三、企業盈利能力分析 98
四、企業償債能力分析 98
五、企業運營能力分析 99
六、企業成長能力分析 99
第二節 四川和邦股份有限公司（603077） 100
一、企業概況 100
二、企業主要經濟指標分析 100
三、企業盈利能力分析 103
四、企業償債能力分析 103
五、企業運營能力分析 104
六、企業成長能力分析 104
第三節 青島泰東制藥有限公司 105
一、企業概況 105
二、企業主要經濟指標分析 105
三、企業盈利能力分析 106
四、企業償債能力分析 106
五、企業運營能力分析 107
六、企業成長能力分析 107
第四節 柳河修正制藥有限公司 107
一、企業概況 107
二、企業主要經濟指標分析 108
三、企業盈利能力分析 108
四、企業償債能力分析 109
五、企業運營能力分析 109
六、企業成長能力分析 109
第五節 長春大成實業集團有限公司 110
一、企業概況 110
二、企業主要經濟指標分析 110
三、企業盈利能力分析 111
四、企業償債能力分析 111
五、企業運營能力分析 112
六、企業成長能力分析 112
第十一章 博思數據關于中國蛋氨酸產業發展趨勢預測分析 113
第一節 2015-2019年中國蛋氨酸產業發展前景分析 113
一、蛋氨酸產業前景展望 113
二、蛋氨酸產業技術發展趨勢分析 114
第二節 2015-2019年中國蛋氨酸產業市場預測分析 115
一、蛋氨酸供給預測分析 115
二、蛋氨酸需求預測分析 116
三、蛋氨酸進出口預測分析 117
第三節 2015-2019年中國蛋氨酸產業市場盈利預測分析 117
第十二章 2015-2019年中國蛋氨酸產業投資機會與風險分析 118
第一節 2015-2019年中國蛋氨酸產業投資環境分析 118
一、宏觀經濟預測分析 118
二、金融危機影響分析 120
第二節 2015-2019年中國蛋氨酸產業投資機會分析 120
第三節 2015-2019年中國蛋氨酸產業投資風險分析 121
一、市場競爭風險 121
二、政策風險 121
三、進入退出風險 122
第四節 2015-2019年中國蛋氨酸產業投資建議分析 122
本研究咨詢報告由博思數據領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、知識產權局、博思數據提供的最新行業運行數據為基礎，驗證于與我們建立聯系的全國科研機構、行業協會組織的權威統計資料。
報告揭示了蛋氨酸行業市場潛在需求與市場機會，報告對蛋氨酸行業做了重點企業經營狀況分析，并分析了中國蛋氨酸行業發展前景預測。為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
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