報告說明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2014-2020年北京酒店市場深度調(diào)研與投資前景研究報告》共八章。首先介紹了北京酒店相關(guān)概述、中國北京酒店市場運行環(huán)境等,接著分析了中國北京酒店市場發(fā)展的現(xiàn)狀,然后介紹了中國北京酒店重點區(qū)域市場運行形勢。隨后,報告對中國北京酒店重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析,最后分析了中國北京酒店行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對北京酒店產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資北京酒店行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
資料來源:博思數(shù)據(jù)研究中心整理
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截止到2013年底,全市共有星級飯店591家,其中五星級65家,四星級134家,三星級206家,二星級175家,一星級11家。全市星級飯店平均出租率58.4%,平均房價529.8元/間天。
2013年,全市星級飯店營業(yè)收入277.7億元,比去年同期減少7.2%。
未來中國將迎來更多的海外游客,到2020年,中國可能超過法國成為世界第一大最受歡迎的旅游目標(biāo)國。作為發(fā)展日新月異的首都,北京市酒店業(yè)未來發(fā)展前景樂觀。
2013年,北京市星級酒店營業(yè)收入277.7億元,比去年同期減少7.2%。
近幾年北京酒店數(shù)量增長緩慢,2006年北京全部酒店數(shù)量約4681家,到2013年達到了7255家,具體數(shù)量如下圖所示:
資料來源:博思數(shù)據(jù)研究中心整理
第一章 酒店業(yè)相關(guān)概述 1
1.1 酒店的相關(guān)簡介 1
1.1.1 酒店的定義 1
1.1.2 酒店的部門設(shè)置 2
1.2 酒店業(yè)的分類 3
1.2.1 酒店的分類 3
1.2.2 酒店的星級劃分 6
1.2.3 酒店房間類型的分類 7
1.3 酒店業(yè)的基本性質(zhì)與特點 8
1.3.1 現(xiàn)代酒店的基本性質(zhì) 8
1.3.2 酒店業(yè)的基本特點 9
1.3.3 現(xiàn)代酒店呈現(xiàn)的新特點 10
第二章 2011-2013年中國酒店業(yè)的發(fā)展 14
2.1 2011-2013年中國酒店業(yè)的發(fā)展綜述 14
2.1.1 中國酒店業(yè)在國民經(jīng)濟發(fā)展中的戰(zhàn)略定位 14
2.1.2 中國酒店業(yè)發(fā)展的影響因素 20
2.1.3 中國市場成國際酒店企業(yè)爭奪熱點 20
2.1.4 中國酒店業(yè)與國際一流酒店業(yè)的差距 21
2.2 2011年中國酒店業(yè)發(fā)展分析 23
2.2.1 2011年中國星級酒店發(fā)展?fàn)顩r 23
2.2.2 2011年中國酒店業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 30
2.2.3 2011年中國酒店業(yè)大事盤點 33
2.3 2012年中國酒店業(yè)發(fā)展分析 35
2.3.1 2012年中國星級酒店發(fā)展?fàn)顩r 35
2.3.2 2012年中國酒店業(yè)發(fā)展動態(tài) 41
2.3.3 2012年中國酒店業(yè)大事盤點 45
2.4 2013年中國酒店業(yè)發(fā)展分析 47
2.4.1 2013年中國星級酒店開業(yè)狀況 47
2.4.2 2013年中國酒店業(yè)運營狀況分析 52
2013年第四季度,星級酒店統(tǒng)計管理系統(tǒng)中13508家星級酒店,有12776家經(jīng)營情況數(shù)據(jù)通過省級旅游主管部門審核,完成率為94.58%。
一、總體情況
在12776家星級酒店中,除停業(yè)的881家酒店外,有11895家完成了第四季度經(jīng)營數(shù)據(jù)的填報,包括一星級146家、二星級2922家、三星級5735家、四星級2370家、五星級722家。
全國11895家星級酒店第四季度的營業(yè)收入總計為592.32億元,其中餐飲收入為256.47億元,占營業(yè)收入的43.30%;客房收入為256.95億元,占營業(yè)收入的43.38%。
項 目 星 級 | 酒店數(shù)量 | 營業(yè)收入 (億元) | 餐飲收入比重 (%) | 客房收入比重 (%) |
11895 | 592.32 | 43.30 | 43.38 | |
一星級 | 146 | 0.77 | 45.18 | 49.25 |
二星級 | 2922 | 32.96 | 42.30 | 43.61 |
三星級 | 5735 | 163.27 | 44.72 | 41.22 |
四星級 | 2370 | 196.83 | 43.91 | 42.86 |
五星級 | 722 | 198.49 | 41.70 | 45.61 |
資料來源:國家旅游局
全國第四季度星級酒店平均房價為335.36元/間夜,平均出租率為56.63%,每間可供出租客房收入為189.93元/間夜,每間客房平攤營業(yè)收入為36165.39元/間。
項 目 星 級 | 數(shù)量(家) | 平均房價 (元/間夜) | 平均出租率 (%) | 每間可供出租客房 收入(元/間夜) | 每間客房平攤營業(yè) 收入(元/間) |
合 計 | 11895 | 335.36 | 56.63 | 189.93 | 36165.39 |
一星級 | 146 | 120.50 | 52.65 | 63.45 | 11297.43 |
二星級 | 2922 | 155.72 | 55.06 | 85.75 | 16641.48 |
三星級 | 5735 | 221.21 | 55.65 | 123.11 | 23602.19 |
四星級 | 2370 | 356.76 | 57.94 | 206.71 | 41528.25 |
五星級 | 722 | 696.31 | 57.92 | 403.32 | 74291.89 |
資料來源:國家旅游局
從第四季度各地區(qū)經(jīng)營情況看,平均房價位居全國前6位的為上海、北京、海南、廣東、天津和福建;平均出租率位居前6位的為湖南、上海、江蘇、海南、福建和 四川;每間可供出租客房收入位居前6位的為上海、北京、海南、廣東、福建和四川;每間客房平攤營業(yè)收入位居前6位的為上海、北京、江蘇、浙江、福建和天 津。
二、各省區(qū)市分星級情況
一星級酒店:北京(14家)、安徽(2家)兩地的平均房價在200元/間夜以上;平均房價最低的為河南(3家),不足70元/間夜。平均出租率超過70%的有安徽(2家)和湖南(7家)兩省;西藏(5家)平均出租率最低,只有21.91%。
二星級酒店:北京(172)和上海(34家)兩地的平均房價均高于200元/間夜;寧夏(8家)平均房價最低,為79.24元/間夜。湖南(172家)、 江蘇(157家)、上海(34家)和四川(143家)四地平均出租率超過60%;黑龍江(54家)平均出租率最低,為35.43%。
三星級酒店:北京(207家)、上海(91家)兩地的平均房價均超過了300元/間夜;海南(74家)平均房價最低,為143.71元/間夜。平均出租率超過70%的只有湖南(207家);西藏(42家)平均出租率最低,為40.44%。
四星級酒店:北京(128家)、上海(63家)和廣東(175家)的平均房價超過了400元/間夜;新疆兵團(5家)平均房價最低,為231.81元/間 夜。平均出租率超過70%只有湖南(46家),為73.44%;西藏(18家)平均出租率最低,為36.35%。
五星級酒店:海南(19家)和上海(60家)平均房價超過900元/間夜,高于其他省區(qū)市;平均房價低于500元/間夜的有5個省份,其中安徽(22家) 最低,為442.33元/間夜。平均出租率方面,湖南(14家)最高,為74.86%;西藏(1家)最低,為25.00%。
三、全國50個重點旅游城市情況
全國50個重點旅游城市共有5033家酒店完成第四季度數(shù)據(jù)審核,占全國總數(shù)的37.26%。從第四季度各城市經(jīng)營情況看,平均房價位居前10位的分別為 上海、三亞、北京、廣州、廈門、成都、深圳、武漢、杭州和珠海。平均出租率位居前10位的分別為長沙、深圳、南京、福州、廣州、三亞、蘭州、上海、濟南和 南昌。每間可供出租客房收入位居前10位的分別為上海、無錫、北京、南京、溫州、長沙、蘇州、福州、杭州和三亞。每間客房平攤營業(yè)收入位居前10位的分別 為上海、三亞、廣州、珠海、北京、長沙、深圳、廈門、成都和武漢。
一星級 | 二星級 | 三星級 | 四星級 | 五星級 | |||||
北京 | 235.80 | 廣州 | 257.65 | 北京 | 375.48 | 廣州 | 511.87 | 三亞 | 1135.20 |
東莞 | 230.00 | 北京 | 237.75 | 廣州 | 328.62 | 上海 | 505.59 | 哈爾濱 | 1029.48 |
蘭州 | 155.88 | 沈陽 | 229.45 | 上海 | 326.03 | 北京 | 502.82 | 上海 | 944.58 |
寧波 | 142.68 | 長春 | 221.91 | 深圳 | 312.89 | 廈門 | 425.38 | 成都 | 892.10 |
上海 | 138.49 | 太原 | 217.58 | 杭州 | 294.60 | 杭州 | 419.91 | 廣州 | 888.43 |
昆明 | 120.96 | 拉薩 | 216.61 | 烏魯木齊 | 285.94 | 黃山 | 413.68 | 北京 | 860.89 |
沈陽 | 118.38 | 蘇州 | 213.35 | 蘭州 | 264.84 | 南京 | 410.19 | 海口 | 799.14 |
貴陽 | 118.08 | 上海 | 213.05 | 青島 | 259.05 | 深圳 | 408.42 | 貴陽 | 786.69 |
大連 | 105.80 | 深圳 | 210.37 | 太原 | 258.31 | 溫州 | 406.82 | 銀川 | 781.43 |
成都 | 104.81 | 成都 | 208.02 | 溫州 | 255.03 | 太原 | 401.95 | 深圳 | 741.17 |
一星級 | 二星級 | 三星級 | 四星級 | 五星級 | |||||
蘭州 | 83.01 | 長沙 | 84.96 | 長沙 | 80.28 | 長沙 | 83.88 | 長沙 | 81.97 |
昆明 | 79.59 | 福州 | 79.61 | 福州 | 73.07 | 南京 | 74.16 | 蘭州 | 71.90 |
沈陽 | 76.17 | 廣州 | 74.66 | 深圳 | 69.99 | 廣州 | 70.33 | 三亞 | 71.73 |
成都 | 69.44 | 深圳 | 73.24 | 蘭州 | 69.21 | 海口 | 69.00 | 廣州 | 70.50 |
東莞 | 64.00 | 上海 | 69.65 | 濟南 | 64.76 | 上海 | 68.11 | 南京 | 68.80 |
大連 | 62.16 | 南京 | 68.30 | 南京 | 64.68 | 深圳 | 68.02 | 深圳 | 67.85 |
寧波 | 57.76 | 濟南 | 64.50 | 太原 | 64.39 | 昆明 | 67.54 | 上海 | 65.69 |
杭州 | 48.07 | 貴陽 | 64.33 | 溫州 | 62.43 | 重慶 | 67.45 | 南昌 | 65.46 |
上海 | 47.42 | 西安 | 61.67 | 廣州 | 62.41 | 烏魯木齊 | 67.45 | 泉州 | 65.26 |
天津 | 46.58 | 南寧 | 60.82 | 宜昌 | 62.38 | 貴陽 | 67.30 | 北京 | 64.37 |
指 標(biāo) 星 級 | 平均房價比較 (%) | 平均出租率比較 (%) | 每間可供出租客房 收入比較(%) | 每間客房平攤營業(yè) 收入比較(%) | ||||
環(huán)比 | 同比 | 環(huán)比 | 同比 | 環(huán)比 | 同比 | 環(huán)比 | 同比 | |
一星級 | -10.53 | -11.68 | -7.47 | -0.50 | -17.21 | -12.12 | 19.83 | -5.48 |
二星級 | -2.03 | -10.11 | -6.68 | -4.08 | -8.58 | -13.78 | 1.83 | -16.42 |
三星級 | -7.27 | -0.05 | -6.10 | -6.69 | -12.93 | -6.74 | -12.15 | -18.66 |
四星級 | -1.84 | -2.19 | -3.96 | -6.35 | -5.72 | -8.41 | -1.43 | -14.39 |
五星級 | 2.92 | -0.05 | -0.71 | -5.23 | 2.19 | -5.28 | 3.34 | -8.29 |
資料來源:國家旅游局
2.各省區(qū)市比較
與上季度相比,全國大部分省份的平均房價上升,其中海南升幅最大,為16.40%。平均出租率指標(biāo)比較中,海南升幅最大,為24.02%。每間可供出租客 房收入的比較中,海南增幅最大,為44.36%;甘肅降幅最明顯,為69.71%。每間客房平攤營業(yè)收入的比較中,海南增幅最大,為35.00%;西藏降 幅最明顯,為54.08%。
與去年同期相比,有16個省市的平均房價下降,其中廣西降幅最大,為24.77%。除上海平均出租率上升外,其余各地均有不同程度下降,寧夏降幅最大,為 12.31%。每間可供出租客房收入的比較中,上海增幅最大,為14.61%;廣西降幅最大,為29.78%。除3個省區(qū)市的每間客房平攤營業(yè)收入上升 外,其余各地均有不同程度下降。
3. 50個重點城市比較
與上季度相比,平均房價增幅位居前10位的城市為廣州、三亞、宜昌、海口、桂林、石家莊、西安、武漢、蘭州和南寧;平均房價下降明顯的有西寧、拉薩、青 島、呼和浩特、烏魯木齊、長沙、銀川、大連、哈爾濱和貴陽,最大降幅為49.50%。平均出租率增幅位居前10位的城市為三亞、海口、蘇州、廣州、南昌、 武漢、南京、無錫、深圳和上海;50個城市中平均出租率環(huán)比下降明顯的有拉薩、麗江、秦皇島、西寧、呼和浩特、大連、青島、銀川、貴陽和桂林,最大降幅為 54.64%。每間可供出租客房收入增幅位居前10位的城市為三亞、廣州、海口、蘇州、武漢、上海、石家莊、無錫、濟南和重慶;西寧、拉薩、麗江、呼和浩 特、秦皇島、青島、大連、銀川、烏魯木齊和貴陽環(huán)比下降明顯,最大降幅為69.84%。每間客房平攤營業(yè)收入增幅位居前10位的城市為三亞、無錫、蘇州、 上海、溫州、南昌、海口、杭州、南京和重慶;拉薩、西寧、長沙、麗江、銀川、呼和浩特、哈爾濱、青島、秦皇島和大連下降明顯,最大降幅為69.65%。
平均房價 | 平均出租率 | 每間可供出租 客房收入 | 每間客房平攤 營業(yè)收入 | ||||
西寧 | -49.50 | 拉薩 | -54.64 | 西寧 | -69.84 | 拉薩 | -69.65 |
拉薩 | -25.72 | 麗江 | -46.46 | 拉薩 | -66.31 | 西寧 | -57.84 |
青島 | -25.02 | 秦皇島 | -46.37 | 麗江 | -50.61 | 長沙 | -50.57 |
呼和浩特 | -20.70 | 西寧 | -40.28 | 呼和浩特 | -46.41 | 麗江 | -46.14 |
烏魯木齊 | -17.92 | 呼和浩特 | -32.43 | 秦皇島 | -44.91 | 銀川 | -44.46 |
長沙 | -15.68 | 大連 | -28.86 | 青島 | -41.34 | 呼和浩特 | -28.12 |
銀川 | -13.65 | 青島 | -21.77 | 大連 | -38.00 | 哈爾濱 | -25.95 |
大連 | -12.85 | 銀川 | -21.69 | 銀川 | -32.38 | 青島 | -25.86 |
哈爾濱 | -9.22 | 貴陽 | -18.32 | 烏魯木齊 | -29.92 | 秦皇島 | -22.74 |
貴陽 | -9.13 | 桂林 | -17.99 | 貴陽 | -25.78 | 大連 | -21.91 |
平均房價 | 平均出租率 | 每間可供出租 客房收入 | 每間客房平攤 營業(yè)收入 | ||||
廣州 | 23.52 | 三亞 | 19.83 | 三亞 | 43.61 | 三亞 | 41.68 |
三亞 | 19.85 | 海口 | 19.11 | 廣州 | 36.46 | 無錫 | 32.13 |
宜昌 | 14.39 | 蘇州 | 13.21 | 海口 | 35.63 | 蘇州 | 29.33 |
海口 | 13.87 | 廣州 | 10.47 | 蘇州 | 21.14 | 上海 | 20.61 |
桂林 | 12.86 | 南昌 | 8.57 | 武漢 | 17.64 | 溫州 | 17.17 |
石家莊 | 11.66 | 武漢 | 7.60 | 上海 | 14.04 | 南昌 | 16.94 |
西安 | 10.07 | 南京 | 7.46 | 石家莊 | 11.68 | 海口 | 16.41 |
武漢 | 9.33 | 無錫 | 7.40 | 無錫 | 11.30 | 杭州 | 15.76 |
蘭州 | 7.91 | 深圳 | 6.35 | 濟南 | 10.81 | 南京 | 13.11 |
南寧 | 7.69 | 上海 | 6.34 | 重慶 | 10.14 | 重慶 | 12.88 |
資料來源:國家旅游局
與去年同期相比,平均房價增幅位居前10位的城市為張家界、昆明、黃山、合肥、武漢、蘭州、太原、海口、大連和秦皇島;拉薩、麗江、西寧、南京、長春、哈爾濱、泉州、溫州、福州和青島降幅位居前10位,最大降幅為17.77%。
平均出租率同比增長的城市為上海、合肥、深圳、珠海、廣州、泉州和西安;張家界、黃山、長春、麗江、呼和浩特、秦皇島、烏魯木齊、桂林、石家莊和長沙下降 明顯,最大降幅為30.07%。每間可供出租客房收入增幅位居前10位的城市為珠海、合肥、上海、天津、昆明、太原、武漢、大連、深圳和蘭州;麗江、拉 薩、長春、張家界、黃山、哈爾濱、南京、西寧、桂林和呼和浩特下降明顯,最大降幅為23.91%。每間客房平攤營業(yè)收入同比增長的城市為太原、沈陽、大 連、三亞、上海、昆明和貴陽;銀川、長春、拉薩、麗江、寧波、長沙、溫州、呼和浩特、石家莊和桂林下降明顯,最大降幅為40.34%。(以上排序城市不包 括填報率不足60%的鄭州、洛陽兩市)
平均房價 | 平均出租率 | 每間可供出租 客房收入 | 每間客房平攤 營業(yè)收入 | ||||
張家界 | 19.25 | 上海 | 10.79 | 珠海 | 34.80 | 太原 | 18.60 |
昆明 | 15.48 | 合肥 | 5.95 | 合肥 | 18.09 | 沈陽 | 17.22 |
黃山 | 13.48 | 深圳 | 4.89 | 上海 | 14.61 | 大連 | 15.40 |
合肥 | 11.45 | 珠海 | 3.26 | 天津 | 10.37 | 三亞 | 14.78 |
武漢 | 9.56 | 廣州 | 2.79 | 昆明 | 10.09 | 上海 | 7.86 |
蘭州 | 9.48 | 泉州 | 0.40 | 太原 | 6.64 | 昆明 | 5.66 |
太原 | 9.37 | 西安 | 0.25 | 武漢 | 6.45 | 貴陽 | 1.79 |
海口 | 7.97 | -- | -- | 大連 | 5.38 | -- | -- |
大連 | 6.75 | -- | -- | 深圳 | 4.48 | -- | -- |
秦皇島 | 6.26 | -- | -- | 蘭州 | 3.60 | -- | -- |
平均房價 | 平均出租率 | 每間可供出租 客房收入 | 每間客房平攤 營業(yè)收入 | ||||
拉薩 | -17.77 | 張家界 | -30.07 | 麗江 | -23.91 | 銀川 | -40.34 |
麗江 | -12.87 | 黃山 | -25.80 | 拉薩 | -23.53 | 長春 | -34.03 |
西寧 | -12.36 | 長春 | -13.21 | 長春 | -21.34 | 拉薩 | -30.72 |
南京 | -11.98 | 麗江 | -12.66 | 張家界 | -16.61 | 麗江 | -22.95 |
長春 | -9.37 | 呼和浩特 | -12.21 | 黃山 | -15.80 | 寧波 | -21.64 |
哈爾濱 | -9.05 | 秦皇島 | -12.05 | 哈爾濱 | -14.57 | 長沙 | -19.89 |
泉州 | -7.08 | 烏魯木齊 | -11.26 | 南京 | -13.99 | 溫州 | -17.93 |
溫州 | -5.38 | 桂林 | -10.29 | 西寧 | -13.29 | 呼和浩特 | -17.57 |
福州 | -4.32 | 石家莊 | -9.68 | 桂林 | -12.41 | 石家莊 | -17.29 |
青島 | -2.85 | 長沙 | -9.51 | 呼和浩特 | -11.71 | 桂林 | -16.98 |
資料來源:國家旅游局
2.4.3 2013年中國酒店業(yè)市場熱點分析 59
2.4 中國酒店業(yè)發(fā)展中存在的問題 62
2.4.1 中國酒店業(yè)與國際酒店業(yè)存在的差距 62
2.4.2 中國酒店業(yè)亟待解決的問題 63
2.4.3 中國酒店業(yè)的市場壁壘分析 64
2.4.4 制約中國酒店業(yè)發(fā)展的因素 69
2.5 促進中國酒店業(yè)發(fā)展的對策建議 70
2.5.1 推動我國酒店業(yè)發(fā)展的措施建議 70
2.5.2 中國酒店業(yè)質(zhì)量問題的發(fā)展對策 71
2.5.3 中國本土酒店品牌的發(fā)展建議 74
2.5.4 促進中國酒店企業(yè)發(fā)展的策略 81
第三章 2011-2013年北京酒店業(yè)發(fā)展分析 83
3.1 北京酒店市場發(fā)展綜述 83
3.1.1 總體供應(yīng)狀況 83
截止到2013年底,北京市共有星級酒店591家,其中五星級65家,四星級134家,三星級206家,二星級175家,一星級11家。全市星級酒店平均出租率58.4%,平均房價529.8元/間天。
2013年,北京市星級酒店營業(yè)收入277.7億元,比去年同期減少7.2%。
近幾年北京酒店數(shù)量增長緩慢,2006年北京全部酒店數(shù)量約4681家,到2013年達到了7255家,具體數(shù)量如下圖所示:
資料來源:博思數(shù)據(jù)研究中心整理
3.1.2 總體需求狀況 83
3.1.3 區(qū)域供應(yīng)狀況 87
3.1.4 區(qū)域需求狀況 87
3.2 2011年北京市酒店行業(yè)的發(fā)展 88
3.2.1 2011年北京酒店業(yè)發(fā)展盤點 88
3.2.2 2011年北京市星級酒店經(jīng)營狀況 91
3.2.3 2011年北京星級酒店出租率分析 94
3.2.4 2011年北京星級酒店房價分析 94
3.3 2012-2013年北京市酒店行業(yè)的發(fā)展 95
3.3.1 2012年北京酒店行業(yè)持續(xù)擴張 95
3.3.2 2012年北京酒店行業(yè)運行狀況 97
3.3.3 2012年北京星級酒店房價分析 101
3.3.4 2012年北京星級酒店出租率分析 102
3.3.5 2012年北京酒店業(yè)薪酬水平分析 102
3.3.6 2013年北京酒店業(yè)市場發(fā)展概況 104
3.3.7 2013年北京酒店業(yè)市場動態(tài)分析 106
3.4 2011-2013年北京酒店業(yè)市場競爭分析 107
3.4.1 北京酒店市場競爭態(tài)勢分析 107
3.4.2 外資酒店擠占本土酒店生存空間 108
3.4.3 2012年北京酒店業(yè)市場競爭態(tài)勢 108
3.4.4 北京酒店業(yè)市場競爭呈現(xiàn)新特點 108
3.5 2011-2013年北京酒店業(yè)相關(guān)政策解讀 110
3.5.1 2011年北京重新評定旅游星級酒店 110
3.5.2 2012年國家旅游改革試點落戶北京 111
3.5.3 2012年北京推動星級酒店免費上無線網(wǎng) 113
3.5.4 2013年北京飯店行業(yè)推廣LED照明產(chǎn)品 113
3.6 北京酒店業(yè)發(fā)展存在的問題及策略 114
3.6.1 北京酒店業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 114
3.6.2 北京酒店業(yè)人才儲備不足 115
3.6.3 促進北京酒店業(yè)發(fā)展的對策措施 115
3.6.4 提升北京酒店業(yè)競爭力的策略 117
第四章 2011-2013年北京經(jīng)濟型酒店業(yè)分析 123
4.1 2011-2013年中國經(jīng)濟型酒店發(fā)展概況 123
4.1.1 中國經(jīng)濟型酒店的行業(yè)環(huán)境 123
4.1.2 2012年中國經(jīng)濟型酒店市場綜述 124
4.1.3 2013年我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展態(tài)勢 130
4.1.4 我國經(jīng)濟型酒店的運作模式分析 132
4.2 2011-2013年北京經(jīng)濟型酒店的發(fā)展 133
4.2.1 2011年北京經(jīng)濟型酒店業(yè)發(fā)展簡析 133
4.2.2 2011年北京經(jīng)濟型酒店業(yè)著手制定新標(biāo)準(zhǔn) 134
4.2.3 2012年北京市經(jīng)濟型酒店規(guī)模情況 134
4.2.4 2013年北京市經(jīng)濟型酒店發(fā)展概況 135
4.3 2011-2013年北京經(jīng)濟型酒店業(yè)SWOT分析 135
4.3.1 優(yōu)勢 135
4.3.2 劣勢 136
4.3.3 機會 137
4.3.4 威脅 138
4.4 北京經(jīng)濟型酒店的問題及發(fā)展策略 138
4.4.1 北京經(jīng)濟型酒店存在的不足 138
4.4.2 北京經(jīng)濟型酒店的產(chǎn)品開發(fā)與服務(wù)策略 139
4.4.3 北京經(jīng)濟型酒店市場的營銷策略 142
4.4.4 北京經(jīng)濟型酒店的人力資源培養(yǎng)對策 145
4.5 北京經(jīng)濟型酒店的發(fā)展前景 147
4.5.1 北京經(jīng)濟型酒店市場仍有很大發(fā)展空間 147
4.5.2 北京經(jīng)濟型酒店業(yè)發(fā)展展望 147
4.5.3 經(jīng)濟型酒店將成北京酒店業(yè)發(fā)展重點 148
4.5.4 首都非星級酒店改造經(jīng)濟型酒店的方向 149
第五章 2011-2013年北京酒店業(yè)其他細分市場分析 150
5.1 北京產(chǎn)權(quán)式酒店 150
5.1.1 投資產(chǎn)權(quán)式酒店所具有的優(yōu)勢 150
5.1.2 北京產(chǎn)權(quán)式酒店出現(xiàn)產(chǎn)品細分 150
5.1.3 產(chǎn)權(quán)式酒店成為北京酒店業(yè)的新機遇 151
5.1.4 產(chǎn)權(quán)式酒店業(yè)的發(fā)展出路 151
L5.2 北京酒店式公寓 152
5.2.1 北京市公寓式酒店供給特點 152
5.2.2 北京市公寓式酒店的需求分析 152
5.2.3 北京公寓式酒店市場交易特點 154
5.2.4 北京市公寓式酒店的市場預(yù)期 155
5.3 北京主題酒店 156
5.3.1 2011年北京主題酒店結(jié)成非星級酒店聯(lián)盟 156
5.3.2 2011年北京北京首家藝術(shù)主題酒店開業(yè) 157
5.3.3 2012年北京推出首家首家養(yǎng)老型酒店 158
5.3.4 北京四合院酒店的優(yōu)劣勢分析 159
5.3.5 北京將對主題酒店進行等級評定 162
第六章 2011-2013年北京酒店業(yè)重點企業(yè)分析 171
6.1 北京首都旅游股份有限公司 171
6.1.1 公司簡介 171
6.1.2 2011年首旅股份經(jīng)營狀況分析 171
6.1.3 2012年首旅股份經(jīng)營狀況分析 177
6.1.4 2013年首旅股份經(jīng)營狀況分析 183
6.2 北京北辰實業(yè)股份有限公司 189
6.2.1 公司簡介 189
6.2.2 2011年北辰實業(yè)經(jīng)營狀況分析 189
6.2.3 2012年北辰實業(yè)經(jīng)營狀況分析 194
6.2.4 2013年北辰實業(yè)經(jīng)營狀況分析 198
6.3 中國國際貿(mào)易中心 203
6.3.1 公司簡介 203
6.3.2 2011年中國國貿(mào)經(jīng)營狀況分析 204
6.3.3 2012年中國國貿(mào)經(jīng)營狀況分析 208
6.3.4 2013年中國國貿(mào)經(jīng)營狀況分析 212
6.4 北京王府半島酒店 216
6.4.1 北京王府半島酒店簡介 216
6.4.2 王府半島酒店高端策略分析 217
6.4.3 王府半島酒店的競爭策略 217
6.5 北京東方君悅大酒店 218
6.5.1 公司簡介 218
6.5.2 東方君悅大酒店兩大特性 218
6.5.3 東方君悅大酒店啟動三年翻新計劃 219
6.6 北京國際飯店 219
6.6.1 公司簡介 219
6.6.2 2012年北京國際飯店旋轉(zhuǎn)餐廳營業(yè) 220
6.6.3 北京國際飯店的“個性化服務(wù)”策略 220
第七章 2011-2013年北京酒店業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析 222
7.1 北京餐飲業(yè) 222
7.1.1 北京餐飲的特性 222
7.1.2 2011年北京餐飲市場規(guī)模狀況 223
7.1.3 2012年北京餐飲市場發(fā)展態(tài)勢 227
7.1.4 2013年北京餐飲市場運行狀況 230
7.1.5 北京餐飲業(yè)發(fā)展前景看好 232
7.2 北京旅游業(yè) 235
7.2.1北京市旅游業(yè)發(fā)展特征 235
7.2.2 2011年北京旅游業(yè)穩(wěn)步增長 237
7.2.3 2012年北京旅游業(yè)運行狀況 240
7.2.4 2013年北京旅游業(yè)運行狀況 240
7.2.5 北京旅游業(yè)“十二五”發(fā)展思路 241
7.3 北京會展業(yè) 242
7.3.1 北京會展業(yè)發(fā)展勢頭良好 242
7.3.2 2011年北京會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 244
7.3.3 2012年北京大力扶持商業(yè)會展業(yè) 245
7.3.4 北京會展業(yè)“十二五”發(fā)展思路 245
第八章 北京酒店業(yè)投資及發(fā)展趨勢分析 257
8.1 酒店業(yè)的投資特性 257
8.1.1 贏利性與成長性 257
8.1.2 酒店的周期性 257
8.1.3 要素的密集性 258
8.2 2012-2013年北京酒店業(yè)投資動態(tài) 261
8.2.1 2012年北京7天連鎖酒店突破100家 261
8.2.2 2012年漢庭集團在京完成百店布局 262
8.2.3 2012年11月北京四季酒店開業(yè) 263
8.2.4 2013年3月北京康萊德旗艦酒店開業(yè) 266
8.3 中國酒店業(yè)前景展望 267
8.3.1 中國酒店業(yè)未來發(fā)展趨勢 267
8.3.2 中國酒店行業(yè)發(fā)展前景廣闊 272
8.3.3 2014-2020年中國星級酒店前景預(yù)測 273
8.4 北京酒店業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 275
8.4.1 北京酒店業(yè)發(fā)展趨勢較好 275
8.4.2 2014-2020年北京酒店業(yè)前景預(yù)測 276
8.4.3 2014-2020年北京星級酒店收入預(yù)測 276
8.4.4 2014-2020年北京星級酒店利潤預(yù)測 277
圖表目錄:
圖表 2011年全國星級飯店規(guī)模結(jié)構(gòu)情況(按星級分)
圖表 2011年度全國星級飯店基本情況表
圖表 2011年度全國星級飯店財務(wù)狀況匯總表
圖表 2011年度全國各地星級飯店數(shù)量分布情況
圖表 2011年全國星級飯店基本指標(biāo)與上年同比情況表(按星級分)
圖表 2011年全國星級飯店主要指標(biāo)比較(按星級分)
圖表 2011年星級飯店經(jīng)濟指標(biāo)匯總表(按地區(qū))
圖表 2011年星級飯店經(jīng)濟指標(biāo)匯總表續(xù)表(按地區(qū))
圖表 2012年全國星級飯店規(guī)模結(jié)構(gòu)情況(按星級分)
圖表 2012年全國星級飯店登記注冊類型情況(按星級分)
圖表 2012年全國星級飯店基本指標(biāo)統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2012年全國星級飯店主要指標(biāo)統(tǒng)計表(按星級分)
圖表 2012年全國星級飯店主要指標(biāo)排名前十名統(tǒng)計表
圖表 2012年重點旅游城市星級飯店規(guī)模結(jié)構(gòu)(按星級分)
圖表 2012年重點旅游城市星級飯店主要指標(biāo)排名前十名統(tǒng)計表
圖表 2012年全國星級飯店基本指標(biāo)與上年同比情況表(按星級分)
圖表 2012年全國星級飯店主要指標(biāo)比較(按星級分)
圖表 2012年度全國各地星級飯店數(shù)量分布情況
圖表 2012年度全國星級飯店基本情況表
圖表 2012年全國各地星級飯店財務(wù)狀況統(tǒng)計完成情況表
圖表 2012年全國50個重點旅游城市星級飯店財務(wù)狀況完成情況表
圖表 2012年全國星級酒店開業(yè)數(shù)(3星以上,按月份)
圖表 2012年全國星級酒店開業(yè)數(shù)(3星以上,按星級)
圖表 2012年全國星級酒店開業(yè)數(shù)(3星以上,按地區(qū))
圖表 2012年全國星級酒店開業(yè)數(shù)(3星以上,按品牌)
圖表 2012年酒店經(jīng)營數(shù)據(jù)變化趨勢
圖表 2013年1季度全國星級酒店開業(yè)統(tǒng)計(按星級,3星以上)
圖表 2013年1季度全國星級酒店開業(yè)統(tǒng)計(按品牌類別,3星以上)
圖表 2013年2季度全國酒店開業(yè)統(tǒng)計(按星級標(biāo)準(zhǔn),3星標(biāo)準(zhǔn)以上)
圖表 2013年2季度全國星級標(biāo)準(zhǔn)酒店開業(yè)統(tǒng)計(按品牌類別,3星標(biāo)準(zhǔn)以上)
圖表 2013年3季度全國酒店開業(yè)統(tǒng)計(按地區(qū),3星標(biāo)準(zhǔn)以上)
圖表 2013年3季度全國酒店開業(yè)統(tǒng)計(按星級標(biāo)準(zhǔn),3星標(biāo)準(zhǔn)以上)
圖表 2013年4季度全國酒店開業(yè)統(tǒng)計(按地區(qū),3星標(biāo)準(zhǔn)以上)
圖表 2013年4季度全國酒店開業(yè)統(tǒng)計(按星級標(biāo)準(zhǔn),3星標(biāo)準(zhǔn)以上)
圖表 2013Q1-2013Q4全國酒店開業(yè)統(tǒng)計(3星標(biāo)準(zhǔn)以上)
圖表 北京市星級酒店區(qū)域分布情況
圖表 2012年1-11月北京市星級飯店經(jīng)營情況
圖表 2012年1-11月北京星級飯店平均房價及出租率
圖表 2012年北京星級酒店平均房價
圖表 2012年北京星級酒店平均出租率
圖表 2012年北京市四、五星級酒店崗位年薪對比
圖表 2012年北京市四、五星級酒店經(jīng)理級崗位平均年薪對比
圖表 2013年1-12月北京市星級飯店平均房價及出租率
圖表 2011-2013年中國經(jīng)濟型酒店規(guī)模情況
圖表 2011年1-12月首旅股份主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月首旅股份非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表 2011-2013年首旅股份主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年首旅股份主要財務(wù)指標(biāo)
圖表 2011年1-12月首旅股份主營業(yè)務(wù)分行業(yè)或產(chǎn)品情況
圖表 2011年1-12月首旅股份主營業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表 2012年1-12月首旅股份主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年首旅股份非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表 2011-2013年首旅股份主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年首旅股份主要財務(wù)指標(biāo)
圖表 2012年1-12月首旅股份主營業(yè)務(wù)分行業(yè)情況
圖表 2012年1-12月首旅股份主營業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表 2013年1-12月首旅股份主要會計數(shù)據(jù)及財務(wù)指標(biāo)
圖表 2013年1-12月首旅股份非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表 2011年1-12月北辰實業(yè)主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月北辰實業(yè)非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表 2011-2013年北辰實業(yè)主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年北辰實業(yè)主要財務(wù)指標(biāo)
圖表 2011年1-12月北辰實業(yè)主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況
圖表 2011年1-12月北辰實業(yè)主營業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表 2012年1-12月北辰實業(yè)主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年北辰實業(yè)非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表 2011-2013年北辰實業(yè)主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年北辰實業(yè)主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月北辰實業(yè)主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況
圖表 2012年1-12月北辰實業(yè)主營業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表 2013年1-12月北辰實業(yè)主要會計數(shù)據(jù)及財務(wù)指標(biāo)
圖表 2013年1-12月北辰實業(yè)非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表 2011年1-12月中國國貿(mào)主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月中國國貿(mào)非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表 2011-2013年中國國貿(mào)主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011年1-12月中國國貿(mào)主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況
圖表 2012年1-12月中國國貿(mào)主營主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月中國國貿(mào)非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表 2011-2013年中國國貿(mào)主要會計數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年中國國貿(mào)主要財務(wù)指標(biāo)
圖表 2012年1-12月中國國貿(mào)主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、分產(chǎn)品情況
圖表 2013年1-12月中國國貿(mào)主要會計數(shù)據(jù)及財務(wù)指標(biāo)
圖表 2013年1-12月中國國貿(mào)非經(jīng)常性損益項目及金額
圖表 2011年1-12月北京市主要客源國入境旅游人數(shù)情況
圖表 2011年公休假期北京市旅游業(yè)運行情況
圖表 2011年北京各區(qū)縣旅游業(yè)收入情況
圖表 2012年公休假期北京旅游接待情況
圖表 2012年北京各區(qū)縣旅游業(yè)收入情況
圖表 北京市各區(qū)縣“十二五”時期旅游發(fā)展重點方向
圖表 “十二五”期間北京市會展業(yè)主要發(fā)展指標(biāo)
圖表 2014-2020年中國星級酒店運營數(shù)預(yù)測
圖表 2014-2020年中國星級酒店經(jīng)營情況預(yù)測
圖表 2014-2020年北京星級酒店接待人數(shù)預(yù)測
圖表 2014-2020年北京星級酒店經(jīng)營收入預(yù)測
圖表 2014-2020年北京星級酒店經(jīng)營利潤總額預(yù)測
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
本報告由博思數(shù)據(jù)獨家編制并發(fā)行,報告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗基礎(chǔ)上通過調(diào)研、統(tǒng)計、分析整理而得,具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán),報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán),任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報告內(nèi)容。如需訂閱研究報告,請直接撥打博思數(shù)據(jù)免費客服熱線(400 700 3630)聯(lián)系。





